La Pavoni LPSGEV03EU - Manual de instrucciones - Página 17

La Pavoni LPSGEV03EU Máquina de café – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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ES

por tanto, antes del uso, se 

recomienda colocar las tazas 

sobre la amplia rejilla portatazas 

(

3) que permite aprovechar el 

calor que desprende la caldera.

 

La presión de la bomba se 

puede leer en su respectivo 

manómetro (

5) durante la salida 

del café. 

 

La presión adecuada para la 

salida del café es de 8/9 bar. 

5–2. CONTROL DEL PERFIL DE PRESIÓN 

DE SUMINISTRO 

 

El manómetro (

33) colocado en el 

dispensador permite leer el perfil de 

presión de suministro del expreso.

 

Esta indicación permite al usuario 

comprobar la molienda, la dosis y el 

prensado adecuados del café en el 

filtro. 

 

Si la presión de suministro es 

inferior a la presión de calibración 

de la bomba (9 bar, configuración de 

fábrica), significa que la molienda es 

gruesa, que el café no se ha prensado 

correctamente o que la dosis es 

insuficiente.

 

Además, los modelos LPSGEG03 

están equipados con el sistema BPPC 

(Brewing Pressure Profiling Control) 

y con su respectiva palanca de 

regulación (

34).

 

Gracias a la palanca de regulación 

“BPPC” (

34

), es posible modificar en 

tiempo real el nivel de la presión 

ejercida sobre el café durante el 

suministro. 

 

Para modificar el perfil de presión 

durante el suministro, desplace la 

palanca de regulación (

34) hacia 

la derecha o hacia la izquierda 

respectivamente para aumentar o 

reducir la presión ejercida (Fig. 4).

 

Esta operación permite graduar 

manualmente la extracción, 

permitiendo obtener un óptimo 

resultado en taza con todo tipo de café 

o mezcla.

Si la palanca de regulación (

34

está orientada hacia la derecha 

(como en la Fig. 5), la presión de 

suministro del café será la misma 

que la ejercida por la bomba (8-9 

bar), visible en el manómetro 

correspondiente (

5).

No se recomienda cerrar 

completamente la palanca de 

regulación, ya que la presión del 

manómetro indicaría 0 bar y el 

suministro se interrumpiría. 

5–3. SALIDA DEL AGUA CALIENTE

 

Antes de iniciar el suministro de agua 

caliente, compruebe que la caldera de 

servicios esté encendida (Interruptor 

(

31

) en la posición “I”) y bajo presión 

(Manómetro (

4

) señala 1,1 –1,3 bar)

 

Coloque un recipiente debajo del 

dispensador (

9).

 

Gire en sentido antihorario la palanca 

del grifo del agua (

6) para suministrar 

agua caliente.

 

Al alcanzar la cantidad de agua 

deseada, gire en sentido horario la 

palanca (

6

) para finalizar el suministro.

Se recomienda un suministro 

máximo de aprox. 200 ml de agua.

Para proteger el calentador, la 

máquina tiene un límite de carga 

de 25 segundos. Si el tiempo de 

carga supera los 25 segundos, se 

desactivarán los dos Termopids 

(

29 – 30) hasta que la caldera de 

servicios se cargue por completo.

5–4. SALIDA DEL VAPOR

 

Antes de iniciar el suministro de vapor, 

compruebe que la caldera de servicios 

esté encendida (Interruptor (

31) en la 

instruccionespdf.com
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