RECETAS; AJUSTES Y SOLUCIÓN DE PROBLEMAS; AJUSTE; Empiece a una velocidad baja - Electrolux ESM3310 - Manual de instrucciones - Página 12

Electrolux ESM3310 Mezclador – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

Si aún tiene preguntas, escríbalas debajo del manual de instrucciones.

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•  Desenchufe siempre el electrodoméstico en caso de dejarlo sin supervisión, y antes del 

montaje, desmontaje o limpieza.

•  Se debe prestar atención al manipular los accesorios, al vaciar el bol y durante la 

limpieza.

•  Apague el aparato y desconéctelo de la toma de corriente antes de cambiar los 

accesorios o de aproximarse a piezas móviles en funcionamiento.

•  No sumerja el electrodoméstico en agua u otro líquido.

•  Este electrodoméstico está previsto exclusivamente para uso doméstico. El fabricante 

declina toda responsabilidad por los posibles daños que pudiesen producirse como 

consecuencia de su uso inadecuado o incorrecto.

RECETAS

RECETAS

LISTA DE INGREDIENTES

Masa de levadura (Masa de pizza)

Cant. máximas

Harina de trigo

950

g.

Agua

600

ml.

Aceite

100

ml.

Sal

3

cucharaditas

Azúcar

2

cucharaditas

Levadura seca

1

cucharada 

grande

1.

  Coloque la levadura, azúcar y agua templada en el cuenco de batidora de la máquina y espere hasta 

que tenga aspecto cremoso.

2.

  Agregue harina, sal y aceite a la mezcla.

3.

  Mezcle a baja velocidad durante 30 seg.

4.

  Cuando se forme una masa homogénea, aumente la velocidad a 5 durante 4 m. y 30 seg.

5.

  La masa está lista cuando deja de pegarse en los lados del cuenco y en la herramienta.

6.

  Extienda la masa con el espesor que desee usando un rodillo sobre una superficie ligeramente 

enharinada.

7.

  Coloque la masa en una bandeja ligeramente engrasada y cubra con los ingredientes.

AJUSTES Y SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

AJUSTE

VELOCIDAD

Amasar, batir

Empiece a baja velocidad y después aumente a alta velocidad.

Envolver

Velocidad media.

Revolver

Empiece con una velocidad media y después aumente a alta velocidad.

Batir, espumar

Velocidad media o alta.

Empiece a una velocidad baja

 para evitar que los alimentos molidos y los líquidos se salgan.

Contenido

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