Napoleon PRO825RSBIPSS-3 - Manual de uso - Página 14

Napoleon PRO825RSBIPSS-3

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60

| Operación

Napoleon.com

| Serie PRESTIGE PRO®

Operac

n

C

ÓMO

R

OSTIZAR USANDO EL

Q

UEMADOR

P

OSTERIOR

Asador eléctrico giratorio (si está equipado)

Nota

: Retire las rejillas superiores antes de comenzar. El calor

excesivo puede dañar las rejillas.

1. Instale el motor del asador en el costado de la parrilla

utilizando los soportes aplicables (algunos modelos tienen
soportes premontados).

2. Una vez que el soporte haya sido fijado a la parrilla, deslice

el motor sobre el soporte.

3. Deslice el primer tenedor del asador en la varilla y ajústelo

en su lugar. Inserte la carne que va a cocinar en la varilla y
empújela hasta insertarla en el tenedor. Deslice el segundo
tenedor por la varilla y empújelo en la carne. Apriete los
tenedores para que queden inmóviles en la varilla.

¡PR ECAUCIÓN!

Use guante s re sistente s al calor para armar, de sarmar o mover los componente s del asador si e stán

caliente s.

¡A DV ER T ENCI A

! Siempre use guante s y lente s protectore s cuando limpie su parrilla.

¡A DV ER T ENCI A

! L a grasa acumulada e s peligro de incendio.

!

4. Inserte un extremo de la varilla en el motor del asador y

coloque el extremo opuesto sobre las perchas las perchas de
la parrilla. El lado pesado de la carne colgará naturalmente
para equilibrar la carga.

5. Deslice el casquillo de tope sobre la barra de asador, esto

evitará movimientos laterales mientras cocina.

6. Apriete el casquillo de tope y el mango ‘T' en la varilla.

Coloque un platón o charola metálica debajo de la carne para
recolectar el goteo de grasa y comience a cocinar.

De se a s ac arle más pr ovecho a su as ador ?

Mantenga el quemador posterior con la llama alta
hasta que la carne presente un color café dorado.
Entonces reduzca el fuego y continúe asando con la
tapa cerrada.

Utilice un termómetro para revisar la temperatura
interna de la carne.

Las aves deben dorarse por fuera y mantenerse
tiernos por dentro.

Utilice el jugo recolectado para bañar la carne
periódicamente o hacer gravy.

Un pollo de 3 libras se asa en aproximadamente 1 ½
horas en calor medio a alto.

Asegúrese de colocar siempre una carga equilibrada
en su asador.

Asa múltiples pollos a la vez

1. Ate las alas del pollo al cuerpo.

2. Deslice uno de los tenedores para

asar en la varilla.

3. Coloque el primer pollo en la varilla

hasta asegurarlo en el tenedor.

4. Coloque los siguientes dos pollos en

la varilla.

5. Inserte el segundo tenedor en el

último pollo y empuje hasta que
las tres piezas estén muy juntas y
cubran la totalidad de la varilla.

SABÍA
QUE?

Puede retirar el resto de
las rejillas si interfieren
con la rotación de
grandes piezas de
carne.

2

1

3

3

¡IMP OR TA N T E!

Siempre use guante s protectore s

al manipular componente s de la parrilla.

!

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Resumen

Página 4 - Acabas de elevar tu potencial como Chef Parrillero.

50 | Bienvenido Napoleon.com | Serie PRESTIGE PRO® B ien ven id o EN NAPOLEON QUEREMOS QUE TUS EXPERIENCIAS FRENTE AL ASADOR SEAN MEMORABLES Y SEGURAS. Por favor, lee y sigue este Manual antes de usar tu parrilla para evitar potenciales daños a tu propiedad, heridas a tu persona o la muerte. Ret...

Página 5 - Bienvenido a Napoleon!; C O N T E N I D O S

Napoleon.com | Serie PRESTIGE PRO® Bienvenido | 51 B ienvenid o B ienvenid o B ienvenid o B ienvenid o Bienvenido a Napoleon! L A S EGURIDAD ES P RIMERO ¡ADVERTENCIA! Información General Esta parrilla debe ser instalada en conformidad con los códigos locales en vigor o, en ausencia de códigos loc...

Página 6 - Características completas del sistema

Quemadores inferiores infrarrojos dedicados SIZZLE ZONE ™ para filetes perfectamente asados Quemador Infrarojo trasero para asar los más suculetos cortes de carne Bandeja de goteo de fácil acceso para un rápido mantenimiento LED SPECTRUM NIGHT LIGHT ™ Perillas de control con brillo de seguridad Rejil...

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