FIRST FA-5152-2 Black - Manual de instrucciones - Página 2

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ENGLISH

DEUT

SCH

TROUBLE SHOOTING GUIDE

No.

Problem

Course

Solution

1

Smoke from ventilation 

hole when baking

Some ingredients adhere to the heat element 

or nearby, for the first use, oil remained on the 

surface of heat element

Unplug the bread maker and clean the heat element, 

but be careful not to burn you, during the first use, dry 

operating and open the lid.

2

Bread bottom crust is 

too thick

Keep bread warm and leave bread in the bread 

pan for a long time so that water is losing too 

much

Take bread out soon without keeping it warm

3

It is very difficult to take 

bread out

Kneader adheres tightly to the shaft in bread pan After taking bread out, put hot water into bread pan 

and immerge kneader for 10 minutes, then take it out 

and clean. 

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Stir ingredients not 

evenly and bake badly

1. selected program menu is improper

Select the proper program menu

2.  after operating, open cover several times and 

bread is dry, no brown crust color

Don’t open cover at the last rise

3.  Stir resistance is too large so that kneader 

almost can’t rotate and stir adequately

Check kneader hole, then take bread pan out and 

operate without load, if not normal, contact with the 

authorized service facility.

5

Display “H:HH” after 

pressing “start/stop” 

button

The temperature in bread maker is too high to 

make bread.

Press “start/stop” button and unplug bread maker, then 

take bread pan out and open cover until the bread 

maker cools down

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Hear the motor noises 

but dough isn’t stirred

Bread pan is fixed improperly or dough is too 

large to be stirred

Check whether bread pan is fixed properly and dough 

is made according to recipe and the ingredients is 

weighed accurately

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Bread size is so large 

as to push cover

Yeast is too much or flour is excessive or water is 

too much or environment temperature is too high

Check the above factors, reduce properly the amount 

according to the true reasons

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Bread size is too small 

or bread has no rise

No yeast or the amount of yeast is not enough, 

moreover, yeast may have a poor activity 

as water temperature is too high or yeast is 

mixed together with salt, or the environment 

temperature is lower.

Check the amount and performance of yeast, increase 

the environment temperature properly.

9

Dough is so large to 

overflow bread pan

The amount of liquids is so much as to make 

dough soft and yeast is also excessive.

Reduce the amount of liquids and improve dough rigidity

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Bread collapses in 

the middle parts when 

baking dough

1.  used flour is not strong powder and can’t make 

dough rise

Use bread flour or strong powder.

2.  yeast rate is too rapid or yeast temperature 

is too high

Yeast is used under room temperature

3.  Excessive water makes dough too wet and 

soft. 

According to the ability of absorbing water, adjust water 

on recipe

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Bread weight is very 

large and organization 

construct is too dense

1. too much flour or short of water

Reduce flour or increase water

2.  too many fruit ingredients or too much whole 

wheat flour

Reduce the amount of corresponding ingredients and 

increase yeast

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Middle parts are hollow 

after cutting bread

1. Excessive water or yeast or no salt

Reduce properly water or yeast and check salt

2. water temperature is too high

Check water temperature

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Bread surface is 

adhered to dry powder

1.  there is strong glutinosity ingredients in bread 

such as butter and bananas etc.

Do not add strong glutinosity ingredients into bread.

2. stir not adequately for short of water

Check water and mechanical construct of bread maker

14

Crust is too thick and 

baking color is too dark 

when making cakes 

or food with excessive 

sugar

Different recipes or ingredients have great effect 

on making bread, baking color will become very 

dark because of much sugar

If baking color is too dark for the recipe with excessive 

sugar, press start/stop to interrupt the program ahead 

5-10min of intended finishing time. Before removing out 

the bread you should keep the bread or cake in bread 

pan for about 20 minutes with cover closed 

Environment friendly disposal

You can help protect the environment! 

Please remember to respect the local regulations: hand in the non-working electrical equipments to an 

appropriate waste disposal center.

BEDIENUNGSANLEITUNG

Lesen Sie vor der Inbetriebnahme diese Anweisungen 

vollständig durch und bewahren sie für zukünftigen 

Bezug auf.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Beim Gebrauch des Geräts sollten nachstehende 

Sicherheitshinweise stets befolgt werden:

1.  Bitte lesen Sie alle Bedienungshinweise.

2.  Schließen Sie den Brotbackautomaten nur an 

eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose an. 

Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild 

angegebenen Spannung entsprechen.

3.  Betreiben Sie das Gerät nicht mit beschädigtem 

Netzkabel oder -stecker, wenn es heruntergefallen 

oder anderweitig beschädigt ist. Wenden Sie sich 

mit Überprüfung, Einstellung und Reparatur an 

einen autorisierten Kundendienst.

4.  Berühren Sie keine heißen Geräteteile, fassen Sie 

das Gerät nur an Griffen und Knöpfen an.

5.  Tauchen Sie Gerät, Netzkabel oder -stecker nicht 

in Wasser oder sonstige Flüssigkeiten ein, um 

Stromschlag zu vermeiden.

6.  Bei Nichtbenutzung, vor dem Ansetzen oder 

Abnehmen von Zubehörteilen und vor dem 

Reinigen ziehen Sie bitte den Netzstecker.

7.  Lassen Sie das Netzkabel nicht herunterhängen 

oder heiße Oberflächen berühren.

8.  Die Benutzung von nicht Original Zubehörteilen 

kann zu Verletzungen führen.

9.  Dieses Gerät ist nicht zur Benutzung durch 

Personen (einschließlich Kinder) mit verminderten 

körperlichen, sensorischen oder geistigen 

Fähigkeiten oder fehlender Erfahrung und 

Kenntnis geeignet, es sei denn, sie wurden 

zum Gebrauch des Geräts von einer für ihre 

Sicherheit verantwortlichen Person angeleitet und 

beaufsichtigt.

10. Kinder müssen beaufsichtigt werden, um 

sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät 

spielen.

11. Stellen Sie das Gerät nicht auf oder in der 

Nähe von heißen Kochplatten oder in einem 

vorgewärmten Ofen auf.

12. Berühren Sie während des Betriebs keine 

beweglichen Teile.

13. Schalten Sie das Gerät nicht ohne eingesetzte und 

mit Teig gefüllte Brotform ein.

14. Schlagen Sie die Brotform nicht auf und schlagen 

Sie auch nicht auf die Brotform, das kann zu 

Schäden führen.

15. Bringen Sie keine metallischen Gegenstände oder 

Folie in das Gerät ein, um Feuer und Kurzschluss 

zu vermeiden.

16. Decken Sie den Brotbackautomaten nicht ab, 

Hitze und Dampf müssen frei entweichen können. 

Nichtbeachtung kann zu Feuer führen.

17. Benutzen Sie das Gerät nur für seinen 

Bestimmungszweck.

18. Stellen Sie das Gerät auf einer ebenen und 

trockenen Arbeitsfläche auf.

19. Nicht im Freien benutzen.

20. Betreiben Sie das Gerät nicht mit einer 

externen Zeitschaltuhr oder einer ähnlichen 

Fernwirkeinrichtung.

21. Dieses Gerät darf nur an einer geerdeten 

Steckdose angeschlossen werden.

22. Dieses Gerät ist zur Benutzung im Haushalt oder 

ähnlichen Anwendungen bestimmt, wie:

•  Mitarbeiterküchen in Läden, Büros oder ähnlichen 

Arbeitsumgebungen;

•  Bauerhöfe;

•  Für Hotel- und Motelgäste oder ähnliche 

Wohnumgebungen;

• Übernachtungsbetriebe

23. Schalten Sie das Gerät nicht ohne eingesetzte und 

mit Teig gefüllte Brotform ein. 

24. Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung auf.

LERNEN SIE IHREN BROTBACK-

AUTOMATEN KENNEN 

Siehe Abb. A

1.  Deckelhalterung

2.  Sichtfenster

3.  Deckel

4.  Brotbackform

5. 

Gehäuse

6.  Knetschaufel

7. 

Bedienfeld (siehe unten)

8.  Messbecher

9.  Messlöffel

10. Aufhänger

11. Abdeckung Belüftungsschlitz 

12. Belüftungsschlitz

BEDIENFELD UND FUNKTIONEN 

Abb. B

(Änderung des Aufdrucks vorbehalten.)

1.  Anzeige des gewählten Programms

2.  Laufzeit des Programms

START/STOP

Mit dieser Taste wird das gewählte Backprogramm 

gestartet und beendet.

Drücken Sie zum Starten einmal START/STOP. Es 

ertönt ein Signalton und der Doppelpunkt in der 

Zeitanzeige blinkt. Alle weiteren Tasten (außer START/

STOP) sind nun deaktiviert.

Halten Sie START/STOP zum Beenden des 

Backprogramms etwa 3 Sekunden gedrückt, bis 

die Beendigung mit einem Signalton bestätigt wird. 

Hiermit wird die versehentliche Unterbrechung des 

Programms vermieden.

MENÜTASTE  

Hier werden die unterschiedlichen Backprogramme 

eingestellt. Mit jedem Tastendruck, der von einem 

Signalton begleitet wird, erfolgt eine Umschaltung. Mit 

mehrfachem Tastendruck auf MENU durchlaufen Sie 

die 12 Menüs, welche im Display angezeigt werden. 

Wählen Sie Ihr gewünschtes Programm:

BACKPROGRAMM 1: BASIC

Für Weißbrot und Mischbrot hauptsächlich mit 

Weizen- oder Roggenmehl. Das Brot ist kompakt. Sie 

können die Bräunung mit der Taste Color einstellen.