Fulgor Milano CH 302 ID TC BK/2 - Manual de instrucciones - Página 12

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ES

Batería de cocina (Fig. 4)

-  Si al acercar un imán al fondo de un recipiente el imán permanece 

enganchado en el fondo, esta olla se puede considerar adecuada 
para la cocción por inducción; 

-  preferir baterías de cocina declaradas también para cocción por 

inducción; 

-  batería de cocina con fondo plano y grueso; 
-  una olla de 20 cm de diámetro permite aprovechar la máxima 

potencia; 

-  una olla más pequeña reduce la potencia pero no provocará 

dispersión de energía. De todas formas se desaconseja la 
utilización de recipientes con un diámetro inferior a 12 cm; 

-  recipientes inox con fondo multicapa o inox ferrítico si en el fondo 

se especifica: por inducción; 

-  recipientes en arrabio mejor si con el fondo esmaltado para evitar 

rasguños en la placa de cocción vitrocerámica; 

-  se desaconsejan y no convienen los recipientes en vidrio, cerámica, 

terracota, recipientes en aluminio, cobre o inox no magnético 
(austenítico). 

Mantenimiento (Fig. 5)

Restos de hojas de aluminio, residuos de alimentos, salpicaduras 
de grasa, azúcar o alimentos muy sacaríferos se tienen que eliminar 
inmediatamente de la placa de cocción con una rasqueta para evitar 
posibles desperfectos en la superficie. 
Sucesivamente limpiar con SIDOL o STANFIX y papel de cocina, 
luego enjuagar con agua y secar con un trapo limpio. 
No utilizar en ningún caso esponjas o estropajos abrasivos; evitar 
también la utilización de detersivos químicos agresivos como 
FORNOSPRAY o QUITAMANCHAS. 

NO UTILIZAR LIMPIADORES DE VAPOR

Si

No

No

Fig. 4

Fig. 5