tabla de velocidades recomendadas - bol de metal para mezclas - Kenwood FHM155SI - Manual de instrucciones - Página 12

Kenwood FHM155SI Procesador de alimentos – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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79

80

tabla de velocidades recomendadas - bol del procesador de alimentos

herramienta/

accesorio

función

velocidad 

recomendada

Tiempo de 

procesamiento 

(segundos)

capacidades máximas

consejos y sugerencias

Exprimidor de 

cítricos

Usar para hacer zumos de frutas cítricas, 

como naranjas, limones, limas y pomelos.

Mín

1 kg

• 

 Para obtener los mejores resultados, guarde y 

exprima la fruta a temperatura ambiente y haga 

rodar la fruta sobre una superficie de trabajo antes 

de exprimirla.

• 

 Para ayudar a extraer el zumo, mueva la fruta de 

un lado a otro antes de exprimirla.

• 

 Cuando exprima grandes cantidades de fruta, 

vacíe el colador de forma regular para impedir la 

acumulación de pulpa y semillas.

tabla de velocidades recomendadas - bol de metal para mezclas

herramienta/

accesorio

función

velocidad 

recomendada

Tiempo de 

procesamiento

 

(minutos)

capacidades máximas

consejos y sugerencias

Batidor de varillas

Claras de huevo

Máx

2 – 3

6 (200 g)

  importante

• 

 El batidor de varillas no es adecuado para 

pr

eparados para tartas en un solo paso 

ya que estas mezclas son demasiado 

pesadas y podrían estr

opearlo. Utilice 

siempr

e la cuchilla o la paleta batidora.

• 

 

Para obtener los mejores resultados, los huevos 

deben estar a temperatura ambiente.

• 

 

Antes de utilizar el bol y las varillas, asegúrese de 

que estén limpios y sin restos de grasa.

.

Huevo y azúcar para bizcochos sin 

mantequilla

Máx

8 – 10

3 (150 g)

Montar nata

Med – Máx

2 – 3

125 ml a 500 ml

Utensilio para 

amasar

Mezclas con levadura

Med – Máx

8 – 10

Peso total: 

1 kg

• 

 No pr

ocese los ingr

edientes durante más de 10 

minutos seguidos.

• 

 Ponga los ingr

edientes secos en el bol y añada el 

líquido por el tubo de entrada de alimentos con el 

aparato en mar

cha. Pr

ocese los ingr

edientes hasta 

obtener una bola de masa elástica y suave.

Harina de pan

8 – 10

Peso de la harina: 

600 g

Harina de pan integral

8 – 10

Peso de la harina: 

500 g

Reamasar

Máx

2 – 3

Peso total: 1 kg

Paleta batidora

Batir manteca y azúcar

Med – Máx

2 – 3

250 g de manteca

250 g de azúcar 

• 

 Para obtener mejores resultados, hay que 

dejar que la manteca se ablande a temperatura 

ambiente (20 °C) antes de batirla.

• 

 La paleta batidora está diseñada para batir y 

mezclar ingr

edientes blandos. No la utilice con 

recetas pesadas como masa o ingr

edientes dur

os, 

por ejemplo, los que contienen huesos de frutas, 

huesos o cáscaras.

• 

 Añada los huevos lentamente a la mezcla cr

emosa 

para que se incorpor

en.

• 

 Agr

egue la harina usando el contr

ol de acción 

intermitente o la velocidad mínima.

Preparado para tartas en un solo paso 

(mezcla de 7-8 huevos)

Máx

1

Peso total: 1,5 kg

Preparado para tartas de frutas (mezcla de 

6 huevos)

Máx

2 – 3

Peso total: 1,65 kg

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