Tabla de modos de cocción - Proctor Silex 34503 - Manual de uso - Página 14

Proctor Silex 34503
Cargando la instrucción

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Modo

Tiempo de

cocción

predeterminado

Rango de

tiempo de

cocción

Posición de

la válvula

de presión

Descripción y recomendaciones

PRESSURE

COOK

(cocción a

presión)

35 min

1 min –

4 horas

Cerrado

( )

Úselo para hacer sopas, guisos, carne

tierna que se desprende del hueso,

trozos de pollo o pollo entero (hasta 3

1/2 libras), huevos duros con cáscara

y frijoles.

STEAM (cocer

al vapor)

10 min

0 min –

4 horas

Cerrado

( )

Úselo para cocinar arroz o verduras,

carnes, aves, mariscos, pescados y

dumplings al vapor.

SAUTÉ

(soasar)

30 min

1 min – 30

min

N/A

Úselo para dorar carnes o aves, o

soasar las verduras. También use para

precalentar la cocedora para acelerar la

formación de presión. La cocedora se

calienta a 345°F (174°C) antes de que

comience la cuenta regresiva.

La tapa debe estar retirada mientras

se usa este modo. El tiempo de

cocción comenzará la cuenta regresiva

cuando la cocedora haya alcanzado la

temperatura de dorado.

SLOW COOK

(cocción

lenta):

Una verdadera función de cocción

lenta que usa temperaturas más bajas

y tiempos de cocción más largos para

lograr comidas tiernas y con mucho

sabor.

Para seleccionar la configuración de

calor, presione el botón SLOW COOK

(cocción lenta) varias veces para alternar

entre las configuraciones. El tiempo de

cocción comienza la cuenta regresiva en

3 segundos. Una vez que se complete

el ciclo, la cocina cambiará a WARM

(mantener caliente) hasta por 24 horas.

LOW (bajo)

8 horas

30 min – 20

horas

Abierto

( )

HIGH (alto)

4 horas

30 min – 20

horas

Abierto

( )

WARM

(mantener

caliente)

4 horas

10 min – 24

horas

Abierto

( )

El ajuste de WARM (mantener caliente) no

se debe usar para cocinar alimentos, sino

para mantener los alimentos ya cocinados.

Cada modo de programa cambia

automáticamente a WARM (mantener

caliente) cuando se completa el ciclo.

Tabla de modos de cocción

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Resumen

Página 3 - SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

32 Al usar aparatos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica y/o lesiones a las personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. Este aparato no se destina para utilizarse por personas (inc...

Página 5 - GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES; Otra información de seguridad para el cliente

34 24. Tenga en cuenta que ciertos alimentos, como el puré de manzana, los arándanos, la cebada perlada, la avena u otros cereales, los chícharos, los fideos, los macarrones, el ruibarbo o los espaguetis pueden formar espuma y salpicaduras, y obstruir el dispositivo de liberación de presión (ventila...

Página 7 - Panel de control/pantalla

36 Piezas y características (cont.) Panel de control/pantalla Interior de la tapa Parte superior de la tapa 11. Cubierta de la válvula de liberación de vapor extraíble y tapa del vástago (no se muestra el vástago) 12. Válvula de presión excesiva 13. Válvula flotante 14. Empaque extraíble 15. Iconos ...