Consejos para la conservación de alimentos–; Conservación de alimentos - SUB-ZERO CL4850UFD/O - Manual de uso - Página 20

SUB-ZERO CL4850UFD/O

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Índice:

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20 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

Conservación de alimentos

Consejos para la conservación de alimentos–

Para reducir

el riesgo de deterioro, minimice la manipulación de los
alimentos. Almacene las frutas y las verduras por separado.
Almacene las carnes en su paquete original; una vez
abierto, vuelva a envolver ajustadamente.

Gas etileno–

Muchos alimentos frescos emiten gas

etileno, un compuesto que se da naturalmente y que
acelera la maduración de los alimentos y su deterioro..
Los refrigeradores Sub-Zero vienen con un sistema de
purificación de aire (basado en tecnología desarrollada
por la NASA) que elimina el aire de etileno y el olor cada
20 minutos. Para reducir el deterioro, no almacene frutas
o verduras que producen etileno con aquellas que son
sensibles al etileno.

Indica un alimento que produce etileno.

Indica un alimento sensible al etileno.

Humedad–

La humedad óptima varía para cada alimento.

Para mantener los alimentos frescos más tiempo,
almacene los alimentos en las áreas designadas en las
tablas siguientes.

Conservación de alimentos

ALIMENTOS

CÓDIGO E REFRIGERADOR CONGELADOR

ALIMENTOS FRESCOS

Alcachofas

1–2 semanas

No se

recomienda

congelar

verduras frescas

Espárragos

2–3 semanas

Brotes de soja

7–9 días

Ejotes y Frijoles
anchos

7–10 días

Remolacha sin
parte superior

3–4 meses

Repollo chino

3 semanas

Brócoli

1–2 semanas

Col

3–6 semanas

Zanahorias

1–5 meses

Coliflor

3–4 semanas

Apio

1–2 meses

Maíz

5–8 días

Pepinos

10–14 días

Berenjena*

1–2 semanas

Hierbas frescas

1–3 semanas

Ajo*

6–7 meses

Jengibre*

6 meses

Jícama*

1–2 meses

Col rizada

1–2 meses

Poro

2 meses

Lechuga

2–3 semanas

Hongos

1–2 semanas

Cebolla

1–6 meses

Perejil

1–2 meses

Chícharos

1–2 semanas

Pimientos (grande o
chile)

2–3 semanas

Papas*

5–10 meses

Rábanos

1–2 meses

Chalotes

6 meses

Espinacas

10–14 días

Calabacita (piel
suave)

1–2 semanas

Tomates de árbol

7–10 días

Castañas de agua

2–4 meses

*No refrigerar.

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Resumen

Página 2 - Refrigeración de la Serie Clásica; Contenido

2 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820 Refrigeración de la Serie Clásica Contenido 3 Refrigeración de la serie Clásica 4 Precauciones de seguridad 6 Características de la serie Clásica 8 Controles táctiles 10 Almacenamiento 14 Funcionamiento del producto 20 Conservación de alimentos ...

Página 3 - Aviso importante; AVISO IMPORTANTE; Atención al cliente; Refrigeración de la serie Clásica

subzero.com | 3 Aviso importante Para garantizar que este producto se instale y opere de la forma más segura y eficiente posible, tome nota de los siguientes tipos de información resaltada en este manual: AVISO IMPORTANTE señala la información que es especialmente importante. PRECAUCIÓN Indica una ...

Página 4 - Precauciones de seguridad; No exponga el electrodoméstico a la lluvia.

4 | Atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820 Precauciones de seguridad INSTRUCCIONES IMPORTANTES ADVERTENCIA No almacene sustancias explosivas, tales como latas de aerosol con un propulsor inflamable en este electrodoméstico. ADVERTENCIA Mantenga las aberturas de ventilación despejadas, en el re...

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