VELOCIDAD SUGERIDA - Waring Commercial WSM7L - Manual de uso - Página 7
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Índice:
15
VELOCIDAD SUGERIDA
1
• Arranque lento; para revolver y comenzar
a mezclar/batir
• Para agregar ingredientes secos (p. ej., harina)
a mezclas líquidos, o ingredientes líquidos a
ingredientes secos o mezclas
• Para empezar a acremar grasa con azúcar
• Para añadir grasa a la harina y hacer masa para
pasteles, galletas o bollos.
• Para empezar a batir huevos o crema
• Para mezclar ingredientes sin incorporar aire
• Para preparar coberturas crujientes
7
• Para batir papas después de
aplastarlas (para hacer puré)
• Para batir crema, queso crema
o mantequilla
2
• Para revolver
• Para añadir ingredientes secos tales como
nueces, trozos de chocolate o frutas secas
• Para amasar masa de levadura
• Para batir mezclas espesas (p. ej., mezcla
de tarta de queso) sin añadir aire
• Para empezar a aplastar las papas
• Para mezclar ciertas masas de hojaldre
• Para mezclar mezcla de “muffins”
8
• Para batir crema
• Para batir papas después de
aplastarlas (para hacer puré)
• Para montar claras (añadir un
poco de azúcar)
3
• Para acremar
• Para mezclar mezclas fluidas y masas para
galletas
• Para agregar huevos a las mezclas/masas
• Para mezclar mezclas de carne molida (pastel
de carne, albóndigas, paté)
• Para mezclar glaseados
9
• Para montar claras
• Para batir crema
4
• Para mezclar preparados para pastel
• Para mezclar mezclas fluidas y masas para
galletas
• Para acremar hasta obtener una mezcla ligera
y espumosa
• Para agregar huevos a las mezclas/masas
• Para mezclar glaseados
10
• Para batir crema (aumentar
gradualmente la velocidad desde
el nivel 1)
• Para montar claras
• Para batir mantequilla para hacer
mantequillas aromatizadas o
batidas
• Para mezclar huevos y azúcar
hasta obtener una mezcla ligera
y espumosa
5
• Para acremar hasta obtener una mezcla ligera
y espumosa
• Para añadir huevos a las mezclas acremadas
• Para mezclar glaseados
11
• Para batir los glaseados hasta
que estén ligeros
• Para batir papas/vegetales
después de aplastarlos (para
hacer puré)
• Para batir crema y montar claras
(aumentando progresivamente
la velocidad)
6
• Para añadir huevos a las mezclas acremadas
• Para aplastar papas
• Para batir huevos hasta que estén espumosos
• Para batir yemas hasta el punto cinta
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Resumen
10 MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Al usar aparatos eléctricos, especialmente en presencia de niños, siempre debe tomar precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o heridas, entre ellas las siguientes: 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USARLO. ...
12 MÉTODO DE PUESTA A TIERRA USO DE EXTENSIONS El cable provisto con este aparato es corto, para reducir el riesgo de que alguien se enganche o tropiece con un cable más largo.Se podrá usar una extensión eléctrica, pero con cuidado.La clasificación nominal de la extensión debe ser por lo menos igual...
14 INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE 1. Levante el cabezal – Gire la palanca de liberación del cabezal en sentido antihorario e incline el cabezal hacia atrás. Gire la palanca en sentido horario para bloquear el cabezal. 2. Instale el accesorio – conecte el batidor plano, el batidor de alambre o el ganc...