VELOCIDAD SUGERIDA - Waring Commercial WSM7L - Manual de uso - Página 7

Waring Commercial WSM7L

Mezclador Waring Commercial WSM7L - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.

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VELOCIDAD SUGERIDA

1

• Arranque lento; para revolver y comenzar

a mezclar/batir

• Para agregar ingredientes secos (p. ej., harina)

a mezclas líquidos, o ingredientes líquidos a

ingredientes secos o mezclas

• Para empezar a acremar grasa con azúcar
• Para añadir grasa a la harina y hacer masa para

pasteles, galletas o bollos.

• Para empezar a batir huevos o crema
• Para mezclar ingredientes sin incorporar aire
• Para preparar coberturas crujientes

7

• Para batir papas después de

aplastarlas (para hacer puré)

• Para batir crema, queso crema

o mantequilla

2

• Para revolver
• Para añadir ingredientes secos tales como

nueces, trozos de chocolate o frutas secas

• Para amasar masa de levadura
• Para batir mezclas espesas (p. ej., mezcla

de tarta de queso) sin añadir aire

• Para empezar a aplastar las papas
• Para mezclar ciertas masas de hojaldre
• Para mezclar mezcla de “muffins”

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• Para batir crema
• Para batir papas después de

aplastarlas (para hacer puré)

• Para montar claras (añadir un

poco de azúcar)

3

• Para acremar
• Para mezclar mezclas fluidas y masas para

galletas

• Para agregar huevos a las mezclas/masas
• Para mezclar mezclas de carne molida (pastel

de carne, albóndigas, paté)

• Para mezclar glaseados

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• Para montar claras
• Para batir crema

4

• Para mezclar preparados para pastel
• Para mezclar mezclas fluidas y masas para

galletas

• Para acremar hasta obtener una mezcla ligera

y espumosa

• Para agregar huevos a las mezclas/masas
• Para mezclar glaseados

10

• Para batir crema (aumentar

gradualmente la velocidad desde

el nivel 1)

• Para montar claras
• Para batir mantequilla para hacer

mantequillas aromatizadas o

batidas

• Para mezclar huevos y azúcar

hasta obtener una mezcla ligera

y espumosa

5

• Para acremar hasta obtener una mezcla ligera

y espumosa

• Para añadir huevos a las mezclas acremadas
• Para mezclar glaseados

11

• Para batir los glaseados hasta

que estén ligeros

• Para batir papas/vegetales

después de aplastarlos (para

hacer puré)

• Para batir crema y montar claras

(aumentando progresivamente

la velocidad)

6

• Para añadir huevos a las mezclas acremadas
• Para aplastar papas
• Para batir huevos hasta que estén espumosos
• Para batir yemas hasta el punto cinta

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Resumen

Página 2 - LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES; GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

10 MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Al usar aparatos eléctricos, especialmente en presencia de niños, siempre debe tomar precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o heridas, entre ellas las siguientes: 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USARLO. ...

Página 4 - Cabezal inclinable

12 MÉTODO DE PUESTA A TIERRA USO DE EXTENSIONS El cable provisto con este aparato es corto, para reducir el riesgo de que alguien se enganche o tropiece con un cable más largo.Se podrá usar una extensión eléctrica, pero con cuidado.La clasificación nominal de la extensión debe ser por lo menos igual...

Página 6 - Para encender la unidad; LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

14 INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE 1. Levante el cabezal – Gire la palanca de liberación del cabezal en sentido antihorario e incline el cabezal hacia atrás. Gire la palanca en sentido horario para bloquear el cabezal. 2. Instale el accesorio – conecte el batidor plano, el batidor de alambre o el ganc...