Uso de la tecnología Sear Zone; Apagado de los quemadores; Encendido del asador; Uso del sistema de encendido electrónico para; Op - Weber 1500453 - Manual de uso - Página 6

Weber 1500453

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Índice:

Cargando la instrucción

6

Uso de la tecnología Sear Zone

Esta característica solo está disponible en ciertos modelos.

El sellado es una técnica de asado directo usada en

alimentos tales como cortes, piezas de pollo, pescados y

chuletas. Sellar dora la superficie de los alimentos a alta

temperatura. Al sellarlos por los dos lados, su superficie se

carameliza y se crea un sabor más deleitable.
El quemador para sellar se enciende igual que los

quemadores principales (cada quemador se enciende de

manera independiente).
1) Abra la tapa y encienda todos los quemadores,

incluido el quemador para sellar. Consulte la sección

ENCENDIDO DEL ASADOR.

2) Precaliente el asador manteniendo la tapa cerrada y

todas las perillas de control de los quemadores en la

posición de encendido/fuego alto  durante 15 minutos.

3) Después de precalentar, deje la perilla de control del

quemador para sellar y las perillas de control de los

quemadores adyacentes en la posición de encendido/

fuego alto   

(E)

. El quemador para sellar funciona

conjuntamente con los quemadores adyacentes 

(F)

.

Los demás quemadores se pueden apagar o poner a

fuego bajo.

4) Coloque la carne directamente sobre el área Sear Zone

y cierre la tapa. Selle cada lado entre uno y cuatro

minutos 

(G)

, en función del tipo y el grosor de la carne.

Una vez completado el proceso de sellado, esta se

puede pasar a fuego medio y cocinar hasta alcanzar el

punto de cocción deseado.

Nota: Cocine siempre manteniendo la tapa cerrada para

obtener el máximo calor posible y evitar llamaradas.

Lo invitamos a experimentar con diferentes tiempos de

sellado hasta encontrar el resultado que mejor se ajuste a su

gusto a medida que vaya adquiriendo experiencia en el uso

de la tecnología Sear Zone.

Apagado de los quemadores

1) Presione la perilla de control de cada quemador hacia

adentro y gírela en sentido horario hasta la posición de

apagado  .

2) Cierre la válvula de suministro de gas.

m

ADVERTENCIA: Mantenga abierta la tapa durante el

encendido.

m

ADVERTENCIA: No se incline sobre el asador durante

el encendido o la preparación de alimentos si la tapa

está abierta.

m

ADVERTENCIA: Cada quemador debe encenderse

por separado presionando el botón de encendido

electrónico.

m

ADVERTENCIA: Si el encendido no tiene lugar antes

de cuatro segundos desde el intento de encendido

del primer quemador, coloque la perilla de control

del quemador en la posición de apagado. Espere

cinco minutos para que el gas acumulado se disipe y

repita el procedimiento de encendido.

Encendido del asador

Uso del sistema de encendido electrónico para

encender el asador

Cada perilla de control acciona un quemador diferente y

cada quemador se enciende por separado. Encienda los

quemadores de izquierda a derecha. Para precalentar el

asador deben encenderse todos los quemadores, pero no es

necesario que sigan encendidos para cocinar.
1) Abra la tapa del asador

(A)

.

2) Revise que las perillas de control de los quemadores

estén todas en la posición de apagado  . Asegúrese

presionando las perillas hacia adentro y girándolas en

sentido horario.

Nota: Es importante que las perillas de control de los

quemadores se encuentren todas en la posición de apagado

 

antes de iniciar el suministro desde el tanque de gas

LP. Si no lo están, se activará el dispositivo limitador de

flujo integrado en el regulador, que limitará el flujo de gas

procedente del tanque de gas LP.

3) Abra el tanque de gas LP girando lentamente la válvula del

tanque en sentido antihorario y espere 60 segundos 

(B)

.

Nota: Es importante abrir lentamente el tanque de gas LP. Si

se abre demasiado rápido, se activará el dispositivo limitador

de flujo integrado en el regulador, que limitará el flujo de gas

procedente del tanque de gas LP.

4) Comience por el quemador ubicado más a la izquierda.

Presione la perilla de control del quemador hacia adentro

y gírela en sentido antihorario hasta la posición de

encendido/fuego alto   

(C)

.

5) Mantenga presionado el botón de encendido

electrónico 

(D)

. Oirá varios chasquidos.

6) Revise que el quemador esté encendido mirando a través

de las parrillas de cocción y la abertura semicircular de las

FLAVORIZER BARS.

7) Si el quemador no se enciende, gire la perilla de control

del quemador hasta la posición de apagado y espere

cinco minutos para que el gas se disipe antes de intentar

encender de nuevo el quemador.

8) Si el quemador se enciende, repita los pasos del 4 al 6 para

encender los demás quemadores.

Si los quemadores no se encienden mediante el sistema de

encendido electrónico, consulte la sección RESOLUCIÓN DE

PROBLEMAS. En ella encontrará instrucciones para encender

el asador con un cerillo y determinar así el origen exacto del

problema.

Precalentamiento del asador

Precalentar el asador es fundamental para el éxito de

cualquier comida. El precalentamiento contribuye a evitar que

los alimentos se peguen a la parrilla y la calienta lo suficiente

como para sellar correctamente las piezas. También ayuda a

carbonizar los residuos de comidas anteriores.
1) Abra la tapa del asador.
2) Encienda el asador siguiendo las instrucciones de

encendido descritas en este manual del propietario.

3) Cierre la tapa.
4) Precaliente el asador con todos los quemadores

en la posición de encendido/fuego alto  durante

15 minutos 

(C)

.

Apagado de los quemadores

1) Presione la perilla de control de cada quemador hacia

adentro y gírela en sentido horario hasta la posición de

apagado  .

2) Cierre el suministro de gas en el tanque de gas LP.

A

B

C

D

F

E

G

Op

er

ac

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Resumen

Página 2 - Alimentación eléctrica; Almacenamiento y/o desuso; Propuesta 65 del estado de California; Aplica solo a los clientes en México:; Quemadores Principales de:

2 Inf or m ac ión de s eg ur ida d Alimentación eléctrica m ADVERTENCIA: Este aparato no está diseñado para ser usado por niños ni por personas discapacitadas física, sensorial o mentalmente, o que carezcan de la experiencia y los conocimientos necesarios, salvo que estén bajo la supervisión de una...

Página 3 - Garantía; Pr

3 Gracias por su compra del producto WEBER. Weber-Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067 (“WEBER”) se enorgullece en proporcionar un producto seguro, duradero y confiable. Modelo: Fecha de compra o instalación: Esta es la garantía voluntaria WEBER proporcionada sin cost...

Página 4 - Consejos de seguridad para la manipulación; Instalación de un tanque de gas LP; Lugar de instalación; Rellenado o sustitución de un tanque; ¿Cuánto combustible hay en el tanque?; Retirada del tanque de gas LP

4 Información importante acerca del gas LP y las conexiones de gas ¿Qué es el gas LP? El gas licuado de petróleo, también conocido como LP, gas LP, propano líquido o, simplemente, propano o butano, es un producto inflamable derivado del petróleo que debe usar como combustible para su asador. A tempe...

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