Instrucciones de Encendido; Uso de la Parrillera y Consejos - Char-Griller CG1733RR - Manual de uso - Página 24
Barbacoa Char-Griller CG1733RR - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 4 – Smokin’ Champ; Para efectos de Garantía, guarda tu; MANUAL DEL USUARIO
- Página 5 – TABLA DE CONTENIDO
- Página 6 – ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
- Página 8 – REGISTRE SU PARRILLERA:; ¡PARE! ¡LLAME PRIMERO A; NO Devuelva el Producto a la Tienda.; Documente el Número de Serial y Modelo de su Parrillera AQUÍ:
- Página 9 – INFORMACIÓN DE GARANTÍA
- Página 11 – LISTA DE PARTES
- Página 12 – EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
- Página 22 – Totalmente Ensamblada
- Página 23 – INSTRUCCIONES OPERATIVAS; Instalación; Curando y Preparando la Parrillera
- Página 24 – Instrucciones de Encendido; Uso de la Parrillera y Consejos
- Página 25 – Para Terminar
- Página 26 – Conozca sus Cortes de Carne; RECETAS PARA COCINAR; CORTES DE RES; CORTES DE CERDO
- Página 27 – Calor Directo
- Página 29 – Calor Indirecto; RECETAS DE AHUMADOS
- Página 34 – ACCESORIOS
C-2
Instrucciones de Encendido
1. Para encender fuego con carbón, apile 50 - 60 briquetas en una pirámide. Coloque el iniciador
de fuego en el centro de las briquetas y enciéndalo.
NOTA:
No use gasolina, querosén o alcohol
para encender el carbón. El uso de cualquiera de estos productos o de productos similares podría
causar una explosión que podría provocar lesiones corporales graves.
2. Después de que las briquetas se cubran de cenizas o se pongan grises, extiéndalas y comience
a cocinar.
3. Si es necesario, use pinzas para esparcir el carbón y obtener un calor uniforme.
Uso de la Parrillera y Consejos
•
Controle el calor con la cantidad y el tipo de combustible, compuertas dobles y rejilla ajustable
para el carbón. Ajuste la rejilla para el carbón en un extremo a la vez. La madera arde más que el
carbón. Más flujo de aire ayuda a generar más calor.
•
Para reducir las llamaradas, cocine con la tapa cerrada y en posición baja.
•
Agregue astillas de madera dura empapadas en agua para obtener un sabor ahumado.
•
Si deja las cenizas en la parrilla demasiado tiempo entre un uso y otro, estas absorberán la
humedad y causarán óxido. Asegúrese de sacar la ceniza después de que la parrilla se haya
enfriado. El acero sin recubrimiento y el hierro fundido SE OXIDAN CUANDO NO SE CUIDAN
CORRECTAMENTE.
•
No utilice carbón de autoencendido ya que le dará a su comida un sabor poco natural.
•
Después de cada uso, cubra con aceite vegetal las rejillas interiores y las planchas de metal
mientras están calientes para reducir la oxidación.
•
En la parte EXTERIOR, elimine el óxido con un cepillo de alambre y retoque con una pintura para
alta temperatura, que conseguirá en la mayoría de las ferreterías y tiendas de automóviles.
•
Puede colocar una lata de metal en el estante inferior debajo del orificio de la parrilla para el goteo.
•
El termómetro puede retener humedad, que se evapora durante la cocción. Se puede quitar y
calibrar en el horno.
•
Puede tapar los agujeros no utilizados con tuercas y pernos (no incluidos).
•
NOTA: El humo puede salir por áreas que no sean la chimenea. Esto no afectará la cocción.
NOTA: El humo puede escapar de áreas distintas a la chimenea.
Esto no debería afectar la cocción.
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Resumen
Smokin’ Champ ™ Para efectos de Garantía, guarda tu recibo con este manual. ATENCIÓN AL CLIENTE 1-912-638-4724 [email protected] Modelo #1624 Lo contenido en este manual es Marca Registrada y Propiedad con Derechos de Autor de Char-Griller | A&J Manufacturing. Está terminantemente prohibido ut...
TABLA DE CONTENIDO Advertencias De Seguridad.............................. A-1 Instrucciones de Ensamblado.......................... B-1 Instrucciones Operativas ................................. C-1 Recetas Para La Parrilla .................................... D-1 Accesorios .....................
A-1 ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD CUIDADOSAMENTE ANTES DE ENSAMBLAR Y OPERAR SU PARRILLERA Lea todas las instrucciones cuidadosamente y asegúrese de que su parrillera esté ensamblada, instalada y reciba mantenimiento apropiadamente. El incumplimien...
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