Vaporización automática - DeLonghi EC950M - Manual de uso - Página 7

DeLonghi EC950M

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Cargando la instrucción

38

10

• Coloque la varilla de vapor en la posición “A” (vaporización

automática).

Gire la palanca de vapor (A4) a la posición

(fig. 11).

11

• El indicador luminoso parpadea. La cafetera procede a

hacer la espuma y el suministro se interrumpe automática-
mente.

Elimine con un paño suave y húmedo los restos de leche de
la varilla de vapor. Coloque la varilla de vapor en la posición
“APAGADO” después de cada uso.

4.2 Vaporización automática

:

• Llenar una jarra de leche (A17) con leche fresca y fría (en-

tre la posición mínima y máxima). La leche llegará a tri-
plicar su volumen. Para obtener una espuma más densa y
homogénea, hay que utilizar la leche a la temperatura de
nevera (aproximadamente 5°C).

• Para hacer la espuma manualmente, coloque la varilla de va-

por en la posición “M“ (vaporización manual), coloque la jarra
de leche bajo la varilla de vapor y gire la palanca de vapor en
la posición

(fig. 12).

12

• Para espumar la leche, apoye la varilla de vapor sobre la super-

ficie del líquido. Esto mezcla el aire con la leche y el vapor.

Mantenga la varilla de vapor en contacto con la superficie,
teniendo cuidado de no dejar entrar demasiado aire y crear
burbujas excesivamente grandes.

Sumerja la varilla de vapor bajo la superficie de la leche,
esto crea un remolino en el líquido.

Una vez que la leche se haya calentado a la temperatura desea-
da, gire de nuevo la palanca de vapor en la posición

.

• Espere a que el vapor se detenga por completo antes de

retirar la jarra de leche.

Coloque la varilla de vapor en la posición “APAGADO” des-
pués de cada uso para iniciar el enjuague automático.

Consejos del camarero:

Lo mejor es la leche fresca. Utilice

siempre leche fresca directamente de la nevera.

Para obtener los mejores resultados, coloque siempre la jarra de

leche en la nevera cuando no la utilice.

La leche entera garantiza resultados óptimos. El aspecto y la

textura de la espuma dependen de la naturaleza de la leche o

las bebidas vegetales utilizadas.

Después de espumar la leche, elimine las burbujas no deseadas

agitando suavemente la jarra.

Por favor observe:

Durante el funcionamiento normal de la

máquina, se descarga algo de agua en la bandeja de goteo para

garantizar un rendimiento óptimo.

Después de cada uso, retire con un paño suave y húmedo los

restos de leche de la varilla de vapor y colóquelo en la posición

“APAGADO” (limpieza automática). El aparato suministra agua

por la varilla de vapor.

El enjuague se realiza automáticamente cuando el aparato se

apaga si la varilla de vapor permanece en la posición "A" (vapo-
rización automática).

5. AJUSTES DE MENÚ

Mantenga pulsado los botones (B1) y (B4) durante 3 se-
gundos para acceder a los ajustes de menú. Tras unos segundos
de inactividad, la máquina sale automáticamente del menú.
Los indicadores luminosos (B2) y (B3) parpadean.

"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.

Resumen

Página 4 - DESCRIPCIÓN DEL APARATO

35 Antes de utilizar el aparato, lea siempre las advertencias de se-guridad. 1. DESCRIPCIÓN DEL APARATO A1. Tapa del depósito de agua A2. Depósito de agua A3. Tapa de acceso A4. Palanca de vapor A5. Varilla de vapor A6. Interruptor de encendido/apagado A7. Boquilla de café A8. Bandeja de goteo A9. ...

Página 5 - PREPARACIÓN DE CAFÉ ESPRESSO

36 • Coloque el portafiltro en la cafetera alineando el mango del portafiltro con "INSERT", luego gire la mango hacia el dere-cha hasta que quede alineado en la posición "CLOSE" (fig. 5). 5 • Coloque un recipiente bajo el portafiltro.• Pulse el botón (B6). El aparato suministra a...

Página 6 - Consejos del camarero:; Temperatura de preparación del café

37 Es posible que tenga que añadir un poco de café. Tamponar correctamente el café molido es esencial para obtener un buen espresso. Si presiona con demasiada firmeza, el café saldrá lentamente y será fuerte. Si presiona demasiado li-geramente, el café saldrá rápidamente y será débil. Consejos del ...

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