RECOMENDACIONES; E l a g u a; To s t a d o d e l c a f é; CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y ACCESORIOS - Espressione EM-1040 - Manual de uso - Página 7

Espressione EM-1040

Máquina de café Espressione EM-1040 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.

Índice:

Cargando la instrucción

RECOMENDACIONES

Para obtener un café espresso rico en aromas y cremoso a nuestro gusto, la calidad del agua, su

temperatura, la variedad del café, el proceso de tostado, la finura de la molienda, la dosificación y la presión

de extracción son factores igualmente determinantes.

E l a g u a

Utilice siempre un agua pura y fresca que debe renovar a diario. Lo ideal es que emplee agua con bajos

minerales como la que se utiliza para la alimentación de los lactantes.

L a t e m p e r a t u r a

Para preparar el primer café del día o si hace pocos espressos durante la jornada o si la máquina está

apagada entre cada "momento Espresso", es recomendable verter el equivalente de una taza de agua

caliente, como si estuviese preparando un café pero sin utilizar molienda. Así, el grupo de distribución, el

portafiltros, el filtro y la taza ganarán temperatura, lo que permitirá que una vez el café esté en la taza

pueda conservar su temperatura ideal durante más tiempo.

To s t a d o d e l c a f é

Se puede escoger cualquier variedad de café, lo esencial es que sea fresco. Utilice siempre café especial

“Espresso”. En la taza, se distingue por su color oscuro, la riqueza de su sabor y la espuma marrón de la

superficie.

L a m o l i e n d a d e l c a f é

Si la molienda del café es demasiado fina, opondrá tal resistencia al paso del agua caliente que esta última

se calentará y quemará el café, dándole un pronunciado gusto amargo. El café caerá gota a gota y no

habrá espuma en la taza. Si la molienda del café es demasiado gruesa, no opondrá prácticamente

resistencia al paso del agua. En ese caso, el tiempo de infusión será demasiado corto. El café tendrá muy

poca cremosidad y poco aroma.

Observación importante

Evite preparar un café en una taza a temperatura ambiente, puesto que ello reduciría la temperatura

del espresso con demasiada rapidez. Lo ideal es encender la máquina como mínimo unos 10 o 15

minutos antes de preparar el café y disponer las tazas sobre la bandeja calienta tazas. Se calienta

rápido y alcanza una temperatura lo bastante elevada para calentar las tazas con rapidez y eficacia.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y ACCESORIOS

Potencia:2275 W
Voltaje: 120 V- 60 Hz
Presión de la bomba: 19 bar (1.9 MPa)
Dimensiones: L 380 x A 325 x P 290 mm
Paredes de acero
Prehumidificación de la molienda
Detección electrónica del nivel de agua
Memorización de 2 volúmenes de café
Puesta en espera automática (al cabo de 30 min.)
Reducción de la intensidad del indicador de “Temperatura” al cabo de 1 hora

accesorios del producto:

- 1 cuchara
- 1 filtro para 1 taza
- 1 filtro para 2 tazas
- 1 aguja de limpieza

Español

56

"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.

Resumen

Página 4 - Español; ÍNDICE

Español 53 ÍNDICE ADVERTENCIAS IMPORTANTES ....................................................................................................... p. 54RECOMENDACIONES........................................................................................................................ p. 56CARACTE...

Página 5 - ADVERTENCIAS IMPORTANTES

ADVERTENCIAS IMPORTANTES Cuando utilice un aparato eléctrico, para reducir los riesgos de incendio, electrocución y lesiones, respete siempre las indicaciones de seguridad elementales; en concreto, las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones de uso antes de utilizarlo por primera vez. 2. No toque...

Página 6 - CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES; ATENCIÓN

20. No sumerja nunca la jarra caliente en agua fría. 21. El uso de accesorios no recomendados por Espressione puede provocar incendios, electrocución o lesiones. 22. No lo utilice en el exterior. 23. No coloque nunca el aparato cerca de un quemador de gas o de una placa eléctrica ni dentro de un ho...

Otros modelos de máquinas de café Espressione