Candy FPP 607 X - Manual de instrucciones - Página 9

Candy FPP 607 X Estufa – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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  TABLAS DE TIEMPOS DE COCCIÓN

Pintada

Kg 1-1,3

2

60 ÷ 80

220

2

60 ÷ 70

200

• Aves, Conejo

Col oqu e la pintad a en ba nd eja Pirex o
cerámica de borde alto condimentado con
aromas nat urales y po quísimo acei te.

Pollo

Kg 1,5-1,7

2

110 ÷ 120

220

2

100 ÷ 110

200

Como para la pintada.

Conejo troceado

Kg 1-1,2

2

55 ÷ 65

220

2

50 ÷ 60

200

Trocear el conej o en part es i gua l es y
s i t u a r l as en l a g r a s e r a e s m a l t a d a ,
condimente con aromas naturales. Si fuera
necesario darle la vuelta.

• Dulces, Pasteles

Pastel cacao en bote

scatola

1

55

180

1

50

160

En ban de ja para pa st el es Ø 22 . Prec .
durante 10 min.

Pastel Margarita

en bote

scatola

1

55

175

1

40 ÷ 45

160

En ban de ja para pa st el es Ø 22 . Prec .
durante 10 min.

Pastel de zanahorias

en bote

scatola

1

65

180

1

50 ÷ 60

160

En ban de ja para pa st el es Ø 22 . Prec .
durante 10 min.

Torta crostata
albicocca

700 gr

1

40

200

2

30 ÷ 35

180

En ban de ja para pa st el es Ø 22 . Prec .
durante 10 min.

• Verdura

Hinojos

800 gr

1

70 ÷ 80

220

1

60 ÷ 70

200

Colocar los hinojos cortados en 4 partes y
tapados en bandeja Pirex, con mantequilla
y sal y preferiblemente con la parte interna
hacia arriba.

Calabacín

800 gr

1

70

220

1

60 ÷ 70

200

Rabanar los calabacines y cocer en bandeja
Pi rex , cub iertas co n mantequ il la y sa l.

Patatas

800 gr

2

60 ÷ 65

220

2

60 ÷ 65

200

Cortar las pa tatas en pa rtes igu al es y
cocerlas cubiertas con aceite, sal y orégano
o romero en bandeja Pirex.

Zanahorias

800 gr

1

80 ÷ 85

220

1

70 ÷ 80

200

Cortar las zanahorias y cocerlas cubiertas
en bandeja Pirex.

• Fruta

Manzanas enteras

Kg 1

1

45 ÷ 55

220

2

45 ÷ 55

200

Cocer l a fr uta en bandeja de Pirex o
cerámica no cubierta. Dejar enfriar en horno.

Como arriba.

Peras

Kg 1

1

45 ÷ 55

220

2

45 ÷ 55

200

Como arriba.

Molocotones

Kg 1

1

45 ÷ 55

220

2

45 ÷ 55

200

• Cocción  al grill

La cocción al grill debe ser realizada colocando el alimento bajo el grill eléctrico a rayos infrarrojos. Atención: durante el funcionamiento
el grill está al rojo vivo. La grasera debe ser colocada bajo la rejilla para recoger las salsas.

Pan de molde
tostado

4 rebanadas

4

5 (5 precal.)

grill

4

5 (10 precal.)

grill

Introducir el pan de molde sobre la parrilla
soporte. Tras la 1a cocción dar la vuelta
hasta ultimar la cocción. Advertencia:
mantener el pan de molde en calinete en
el fondo del horno antes de servir.

Bikinis

4

3

10 (5 precal.)

grill

3

5/8

(10 precal.)

grill

Introducir los bikins sobre la parrilla soporte
grasera; tras la 1a bruñidura dar la vuelta
al bikini hasta ultimar la bruñidera.

Salchichas

n°6 / Kg 0,9

4

25/30

 (5 precal.)

grill

4

15/20

(10 precal.)

grill

C or t ar las s alchic has por la m i t ad y
disponerlas sobre la parrilla, con la part e
interna hacia arriba. A mitad cocción dar la
vu elta a las sa lchi cha s ha sta ultimar la
cocci ón.  Advert enci a: De vez en cuando
controlar visualmente la uniformidad de la
co cción . E n caso de des unif or mi dad
intercam biar las coci das con las men os
cocidas.

Costillas de buey

n°4 / Kg 1,5

4

25

 (5 precal.)

grill

4

15/20

(10 precal.)

grill

Disponer las piezas debajo de la acción
del grill grande y darles la vueltas dos veces.

Muslos de pollo

n°4 / Kg 1,5

3

50/60

 (5 precal.)

grill

3

50/60

(10 precal.)

grill

Condimente con aromas naturales y darles
la vuelta de vez en cuando.

Plato

Cantidad

Estante

Tempe-

ratura

horno

Tiempo de

cocción en

minutos

Observaciones

Horno Eléctrico Estático

Horno Eléctrico Ventilado

Estante

Tiempo de

cocción en

minutos

Tempe-

ratura

horno

25 ES

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ligar deberá ser entregado al centro de recogidas para reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos.
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