Gaggenau IK 362-251 - Manual de uso - Página 212
Armario para vino Gaggenau IK 362-251 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
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Índice:
- Página 6 – Hornos; L N
- Página 9 – *200 mm in combination with a planned accessory
- Página 18 – Accesorios especiales para hornos
- Página 20 – Hornos Profesionales Serie 200.
- Página 22 – Tipo de aparato; Hornos Profesionales Serie 300.
- Página 32 – Hornos a vapor Serie 200.
- Página 36 – Microondas
- Página 42 – Módulos calientaplatos
- Página 45 – Módulos calientaplatos Serie 200.
- Página 50 – Cafeteras integrables.; Conexión
- Página 54 – Aparatos de cocción Vario
- Página 58 – Posibles ejes prolongadores para el acoplamiento del mando.; Instalación del mando de control
- Página 59 – Estándar; Posibles ejes prolongadores para el acoplamiento de los mandos.
- Página 60 – Instalación de los mandos de control
- Página 64 – Medidas de encastre Vario Serie 400; Medidas de encastre para Vario Serie 400
- Página 74 – Medidas de encastre Vario Serie 200; Medidas de encastre para Vario Serie 200
- Página 76 – Placas especiales Vario.
- Página 78 – Placas de gas Vario y Serie 200
- Página 80 – Placas de inducción Vario y Serie 200.; Zonas de cocción
- Página 114 – Aparatos de extracción
- Página 118 – Inselhaube
- Página 140 – Campanas decorativas de isla.
- Página 142 – Campanas decorativas de pared.
- Página 146 – Campanas telescópicas.
- Página 148 – Extractores de superficie y de encimera.
- Página 158 – Anchura del aparato D
- Página 160 – Accesorios especiales Vario cooling.
- Página 162 – Frigoríficos y Congeladores de Vino Vario cooling.
- Página 168 – Frigoríficos y congeladores; Frigoríficos y congeladores.; OVERVIEW 2
- Página 178 – Accesorios especiales Classics Serie 400.
- Página 179 – Bedeutung der Höhe des freien; Separación del tirador D
- Página 180 – Frigoríficos , Congeladores y Conservadores de Vino.; Frigorífico-congelador
- Página 182 – Frigoríficos y Congeladores.
- Página 194 – Accesorios especiales.
- Página 200 – Gaggenau de la A a la Z.; al vapor puede utilizarse
- Página 203 – Cocción al vapor a baja
- Página 205 – Desconexión retardada; funcionando durante 10; Detección de recipientes; que el recipiente se retira de la
- Página 207 – Freidora
- Página 210 – Intercambiador de calor
- Página 215 – Glosario; Single Portion Cleaning; un agua 100% fresca en la; Tecnología Innowave; to congelador, una tarea que; Teppan Yaki
- Página 219 – Tarifa de precios 221; Hornos Integrables; Precio
- Página 221 – Tarifa de precios 223; Hornos Profesionales a Vapor
- Página 231 – Tarifa de precios 233; Aparatos de Extracción
- Página 235 – Tarifa de precios 237; Frigorífico integrable Vario 61 cm.
- Página 237 – Tarifa de precios 239; Frigoríficos y Congeladores
- Página 239 – Tarifa de precios 241; Conservadores de vino
- Página 241 – 44 Tarifa de precios; Accesorios para Hornos
- Página 243 – 46 Tarifa de precios; Accesorios para Aparatos de Extracción
- Página 244 – Tarifa de precios 247
- Página 245 – 48 Tarifa de precios
- Página 246 – Tarifa de precios 249; Accesorios para Frigoríficos y Congeladores
- Página 247 – 50 Novedades y sustituciones; Novedades y sustituciones.; Nuevo
- Página 248 – Novedades y sustituciones 251
- Página 249 – Novedades y sustituciones 253
- Página 254 – Y de Gaggenau
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Glosario
Piedra pizza.
Transforma
el horno en un tradicional
horno de leña. Un elemen-
to calefactor independiente
proporciona el calenta-
miento necesario.
reconoce el diámetro del
recipiente y eso es lo único
que calienta. Además, al no
alcanzar las temperaturas de
una vitrocerámica convencio-
nal, los alimentos no se pegan
en el cristal, lo que facilita su
limpieza. Ofrece otra serie de
prestaciones que aumentan
su eficacia y los increíbles
resultados: la posibilidad de
programar el tiempo de coc-
ción, la desconexión automáti-
ca si no reconoce la
presencia de ningún recipien-
te, y la función booster, que
concentra la potencia de dos
zonas en una sola.
Piano a filo
Este tipo de instalación permi-
te un enrasado perfecto de la
placa con la encimera ya que
las parrillas y la superficie de
trabajo quedan al mismo nivel.
El modelo KG 492 puede
soldarse con encimeras de
acero gracias a un accesorio
especial.
Piedra pizza
Este accesorio convierte su
horno en un auténtico horno
de leña, ideal para cocinar
pan, bollos o pizzas. La piedra
pizza es calentada por la
resistencia independiente que
incorpora debajo, pudiendo
seleccionar temperaturas de
hasta 300 °C. Además, el
accesorio viene con una
práctica pala de madera para
la extracción de pizzas.
Pirólisis
Ver Limpieza automática por
pirólisis.
Precalentamiento rápido
Un conmutador activa el aire
caliente y la resistencia infe-
rior de los hornos Gaggenau,
de manera que un horno de la
Serie 200, por ejemplo, puede
alcanzar una temperatura de
200 °C en sólo 8 minutos.
Esta función puede seleccio-
narse con cualquier modali-
dad de calentamiento.
Programa de aclarado
automático en el encendi-
do y en el apagado
El temporizador de encendi
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do/apagado puede progra
-
marse de forma que la
cafetera se conecte automáti-
camente, realice el programa
de aclarado y aumente la
temperatura al ajuste prepro-
gramado. La máquina estará
lista para preparar su café. El
temporizador de apagado de
la máquina puede ajustarse
para que funcione entre 1 y
12 horas después del último
uso.
Programa de descalcifica-
ción
El vaporizador, que sirve para
generar vapor en el interior de
un horno de vapor (o combi-
nado) con depósito de agua,
puede descalcificarse sin
esfuerzo mediante este pro
-
grama automático. Basta con
añadir un producto especial
en el depósito de agua y
poner en marcha el programa,
que tiene una duración de
unos 30 minutos.
Programa de prelavado
La vajilla muy sucia se coloca
en la cesta inferior del lavavaji-
llas, donde es prelavada a
55 °C, antes de ejecutar el
programa seleccionado. Esto
aumenta el poder de limpieza
sin usar altas temperaturas, lo
que es ideal para cargas
mixtas que incluyen cristalería
delicada.
Programa de secado
interior
Con esta función, el interior
del horno combinado a vapor
puede secarse con aire ca-
liente, eliminando así los
restos de humedad que que-
dan en la cavidad. El procedi-
miento de secado tarda unos
20 minutos y se recomienda
activarlo tras cocinar a vapor
o limpiar el horno.
Programa delicado
Programa especialmente
suave para proteger la crista-
lería más delicada. Lava a
40 °C y seca a 55 °C.
Programa intensivo
Programa de lavavajillas para
cazuelas y ollas muy sucias.
Alcanza temperaturas de
50 °C en el ciclo de prelava-
do y de 65 °C hasta 70 °C
durante los ciclos de lavado y
de aclarado.
Programa Normal-ECO
Este programa de lavado
funciona a una temperatura
de 50 a 55 °C en lugar de los
60 a 65 °C del programa
normal. El proceso de prelava-
do queda suprimido, actuan-
do de forma que la
temperatura interior aumente
progresivamente hasta llegar
a los 50–55 °C, lo que signifi-
ca que consume menos agua
y energía en comparación con
el programa normal.
Programa rápido
Este programa es especial-
mente adecuado para vajilla
no muy sucia. Los vasos,
platos y la cubertería estarán
listos en sólo 30 minutos.
Programación automática
(temporizador)
Esta opción permite progra-
mar el tiempo deseado para
desactivar automáticamente
cualquier zona de cocción,
con una antelación de hasta
99 minutos. El reloj integrado
puede usarse también como
alarma, con independencia de
las demás funciones del
aparato.
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
6 Hornos EB 388 110 4.800 € Acero inoxidable.Anchura: 90 cm. Incluye: 2 bandejas de pastelería.1 parrilla.1 bandeja de asados con parrilla. Horno multifuncional pirolíticoGaggenau Serie 300 EB 388 - Limpieza automática por pirólisis.- 11 modalidades de calentamiento, incluidas las funciones termo...
Hornos 9 Bisagra a la derechaBX 280 110 5.670 € Acero inoxidable.Anchura: 76 cm. BX 280 130 5.670 € Aluminio.Anchura: 76 cm. Bisagra a la izquierdaBX 281 110 5.670 € Acero inoxidable.Anchura: 76 cm. BX 281 130 5.670 € Aluminio.Anchura: 76 cm. Incluye en el horno superior:1 parrilla.1 bandeja de past...
18 Hornos Accesorios especiales para hornos Serie 200 y 300 EB 388 EB 385 BX 280 BO 280 BO 270 BO 250 BO 240 BO 220 BO 210 BX 281 BO 281 BO 271 BO 251 BO 241 BO 221 BO 211 Accesorios Horno Horno Doble horno Horno Horno Horno Horno Horno Horno Bandeja pastelera KB 032 062 Fondo: 18 mm. •/∘ •/∘ KB 03...
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