Cono Sugerido: Cuchilla para Juliana Fina - Hamilton Beach 70930 - Manual de uso - Página 9

Hamilton Beach 70930

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Ensalada Thai de Vegetales y Pollo

Ingredientes:

1 pepino inglés grande

1 zapallo amarillo grande

1 zanahoria grande y gruesa pelada

3 tazas (710 ml) de pollo cocido desmenuzado

1 taza (237 ml) de almendras tostadas rebanadas

1/2 taza (118 ml) de cilantro fresco picado

1/3 taza (79 ml) de albahaca fresca cortada en tiritas

2 cucharadas (30 ml) de aceite de sésamo

2 cucharadas (30 ml) de salsa de pescado

2 cucharadas (30 ml) de vinagre de arroz

2 cucharadas (30 ml) de salsa de soya

2 dientes de ajo picados

2 cucharaditas (10 ml) de jengibre rallado

2 cucharaditas (10 ml) de miel

1/2 cucharadita (2.5 ml) de pimienta roja molida deshidratada

1/2 cucharadita (2.5 ml) de pimienta negra molida gruesa

Instrucciones:

1. Utilizando el rallador de verduras, corte espirales de pepino,

zapallo y zanahoria; separe. En un tazón grande, mezcle el

pepino, el zapallo, la zanahoria, el pollo, las almendras, el

cilantro y la albahaca.

2. En un tazón pequeño, coloque el aceite, la salsa de pescado, el

vinagre, la salsa de soya, el ajo, el jengibre, la miel, la pimienta

roja molida y la pimienta negra y mezcle bien. Vierta sobre la

mezcla de vegetales y mezcle bien.

3. Cubra y refrigere por varias horas para que se mezclen los

sabores o hasta que esté listo para servir.

Rendimiento:

4

Pasta del Huerto

Ingredientes:

2 zucchinis medianos

2 zapallos amarillos medianos

2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva

1 diente de ajo picado

2 tomates grandes en cubos

2 cucharadas (30 ml) de albahaca fresca picada

1 cucharada (15 ml) de vinagre balsámico

1 cucharadita (5 ml) de sal

1/2 cucharadita (2.5 ml) de pimienta negra molida gruesa

1/4 cucharadita (1.3 ml) de pimienta roja molida (opcional)

Instrucciones:

1. Utilizando el rallador de verduras, corte espirales de zucchini y

zapallo amarillo.

2. Llene una sartén grande con dos tercios de agua. Lleve a

hervor a fuego alto. Agregue los espirales de zucchini y

el zapallo amarillo. Cocine hasta que queden tiernos, por

alrededor de 15 segundos. Escurra y cubra para mantener

caliente.

3. En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine el ajo en

aceite de oliva hasta que se ablande, por alrededor de

3 minutos.

4. Agregue los tomates, la albahaca, el vinagre, la sal y las

pimientas. Cocine hasta que los tomates estén bien calientes.

5. Sirva sobre la pasta vegetal.

Rendimiento:

4–6

Recetas

(cont.)

Cono Sugerido: Cuchilla para Juliana Fina

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Resumen

Página 2 - SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

24 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. Este aparato no se destina p...

Página 3 - Otra Información de Seguridad para el Cliente; GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

25 Otra Información de Seguridad para el Cliente Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico. w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica: Este aparato es provisto con un enchufe polarizado (una pata más ancha) para reducir el riesgo de una descarga eléctrica. El enchufe embona úni...

Página 4 - Piezas y Características

26 Piezas y Características Para ordenar partes: EE. UU.: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com México: 01 800 71 16 100 ANTES DEL PRIMER USO: Lave todas las piezas, con excepción de la base, antes del primer uso. Ver “Limpieza y Almacenamiento”. Empujador de Alimentos Ducto de Alimentos Soporte del ...

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