Artusi ACSO45X - Manual de instrucciones - Página 16

Artusi ACSO45X Horno – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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77

ES

Consejos para la cocción

-  Consultar  las  informaciones  que  aparecen  en  el  embalaje  del  alimento  para  comprobar  temperaturas  y 

tiempos de cocción. Cuando se habrá adquirido familiaridad con el funcionamiento del electrodoméstico, las 
temperaturas y los tiempos se podrán modi

fi

car según las preferencias personales.

-  Es  necesario  asegurarse  de  que  los  alimentos  congelados  se  hayan  descongelado  completamente  antes 

de pasar a su cocción, menos en el caso en que las instrucciones que aparecen en el embalaje indiquen la 
posibilidad de cocer el alimento aún congelado.

-  Es necesario precalentar el horno y no colocar en su interior el alimento hasta que no haya terminado el tiempo 

de precalentamiento.

-  Antes de la cocción, controlar que se hayan sacado del horno eventuales accesorios inutilizados.
-  Evitar abrir la puerta del horno para observar la comida.

En la tabla a continuación indicamos los resultados de las pruebas realizadas en nuestros laboratorios por 
un  cocinero  profesional;  se  trata  de  simples  indicaciones,  y  los  valores  que  proponemos  solamente  sirven 
para que Ud. empiece a experimentar sus propias recetas y obtenga resultados cada vez más satisfactorios.

PLATOS A PREPARAR

PESO (g.)

FUNCIÓN 

Temper.

horno. °C

Temper.

vapor °C

NIV.

ACCESORIOS

RECOMENDADOS

Tiempo

(minutos)

RAVIOLIS CON 
LANGOSTINOS

1700

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

55

RISOTTO CON FRESONES

1200

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla

15

RISOTTO AL CASTELMAGNO

1200

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla

15

CÓCTEL DE LANGOSTINOS

100

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

15

ENSALADA DE ARROZ 
VENERE

500

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla

35

DORADAS DELICADAS

1300

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

35

RAPE CON SALSA DE 
NARANJA

800

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

30

TRUCHAS CON SALSA DE 
HIERBAS AROMÁTICAS

600

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

35

MEJILLONES GRATINADOS

1000

Vapor 100°C + 

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

25

GRILL

MAX

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

8

ALMEJAS AL VINO BLANCO

1000

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

35

SOLOMILLO DE MERLUZA 
CON SALSA DE CÍTRICOS

1000

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

25

SOLOMILLO DE SALMÓN A 
LA NARANJA

700

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

20

RAMILLETES DE VERDURAS

1000

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

35

COLIFLOR GRATINADA

700

Vapor 100°C +

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

25

GRILL

MAX

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

10

ENSALADA DE PATATAS A LA 
DANESA

800

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

45

VERDURAS AL VAPOR CON 
SALSA DE TOFU Y ATÚN

1000

Vapor 100°C

 

100

2

rejilla + bandeja perforada 

+ grasera debajo

30

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