Cuidado y limpieza diaria; Recetas - Bosch MFW 3540W - Manual de instrucciones - Página 12

Bosch MFW 3540W Picadora de carne – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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118 

es

 

Cuidado y limpieza diaria 

8. 

Retirar el adaptador, desmontarlo y 

limpiar todas las piezas. 

X

 “Cuidado y 

limpieza diaria” véase la página 118

Advertencias:

 

Para conseguir una buena cantidad 

de zumo, el proceso debería repetirse 

varias veces.

 

En caso necesario, vaciar el filtro con la 

pulpa más gruesa y las pepitas.

Cuidado y limpieza diaria

Limpiar bien el aparato y todos los acceso

-

rios después de su uso.

 

W

Advertencia 

¡Peligro de descarga eléctrica!

 

Antes de limpiar el aparato, desconectar 

el cable de red de la toma de corriente.

 

No sumergir nunca la base motriz en 

líquidos ni lavarla en el lavavajillas.

¡Peligro de lesiones!

No tocar las cuchillas ni los bordes de los 

elementos insertables para rallado y corte.

¡Atención!

 

No utilizar productos de limpieza que 

contengan alcohol.

 

No utilizar objetos afilados, en punta o 

metálicos.

 

No utilizar paños ni productos de lim

-

pieza abrasivos.

En la 

figura

 

L

 encontrará una vista general 

de cómo limpiar cada pieza.

 

■ Limpiar y secar la base motriz con un 

paño suave y húmedo.

 

■ Desmontar los adaptadores utilizados 

siguiendo los mismos pasos pero en 

orden inverso(véase “Preparativos” en el 

correspondiente adaptador).

 

■ Limpiar todos los accesorios con agua 

con un poco de jabón y un paño o 

esponja suave, o con un cepillo suave.

 

■ Dejar secar todas las piezas.

Advertencias:

 

Las piezas de metal deberán secarse 

inmediatamente frotándolas con un paño 

y deberán untarse con un poco de aceite 

de cocina para protegerlas contra el 

óxido.

 

Al procesar zanahorias y productos 

similares, las piezas de plástico podrían 

decolorarse. Estas decoloraciones 

pueden eliminarse aplicando varias 

gotas de aceite de cocina.

Recetas

Kebbe

Albóndigas de masa:

 

500 gramos de carne de cordero cortada 

en tiras

 

500 gramos de trigo burgol lavado 

y escurrido

 

1 cebolla pequeña picada

 

■ Procesar alternativamente el cordero y el 

trigo con la picadora (disco perforado 

fino).

 

■ Amasar bien la mezcla, añadiendo la 

cebolla.

 

■ Volver a procesar dos veces la mezcla 

con la picadora de carne.

Ingredientes para el relleno:

 

400 gramos de carne de cordero cortada 

en tiras

 

2 cebollas medianas picadas

 

1 cucharada sopera de aceite

 

1 cucharada sopera de harina

 

2 cucharillas de pimentón

 

Sal y pimienta

 

■ Procesar el cordero con la picadora de 

carne (disco perforado fino).

 

■ Dorar las cebollas.

 

■ Añadir la carne de cordero y freír hasta 

que esté dorada por fuera.

 

■ Agregar los restantes ingredientes.

 

■ Rehogar durante 1–2 minutos.

 

■ Verter el aceite sobrante.

 

■ Dejar enfriar el relleno.

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01.12.2015   12:05:57

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