COCCIÓN LENTA - Russell Hobbs 21850-56 - Manual de uso - Página 17

Russell Hobbs 21850-56

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90

PECHO DE TERNERA (PLATO ÚNICO)

COCCIÓN LENTA

i

1k

pecho de ternera

2T

de puré de tomate

2c

de ajo, pelados y picados

2l

hoja de laurel

50g

chorizo, en rodajas

2

zanahorias

2

cebollas rojas, picadas

3L

apio

600m

caldo de ternera

2s

romero, picado

2T

mezcla de hierbas secas

1J

tomates triturado

6-8

patatas (pequeñas)

sal y pimienta

2T

salsa Worcester

Dejar las patatas con piel. Cortar en trozos las patatas, las zanahorias y el apio. Salpimentar el pecho de

ternera. Abra la tapa. Seleccionar

S

en el menú y pulsar

v

. Añada el caldo. Lleve a ebullición y remueva.

Hierva a fuego lento durante 10 minutos. Pasar el caldo a una jarra. Sofreir el chorizo durante 2 minutos.

Añada la carne. Dorar todos los ingredientes. Añadir las cebollas, el ajo, las patatas, el apio y las zanahorias.

Si tiene otros tubérculos que quiera aprovechar, puede añadirlos también. Rehogar la cebolla hasta que

esté tierna. Añada el caldo. Añadir el resto de ingredientes. Pulsar dos veces

w

para detener el programa.

Seleccionar

i

. Esperar a que el programa termine, y servir. Aunque puede cocerse durante 8 horas sin

problema, probablemente estará listo para comer en 5 horas.

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Resumen

Página 3 - MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES; No utilice el aparato cerca de bañeras, duchas, lavabos u otros; SOLO PARA USO DOMÉSTICO

76 Lea las instrucciones, guárdelas en un lugar seguro y, en caso de dar el aparato a otra persona, entrégueselas también. Retire todo el embalaje antes de usar el aparato. MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Siga las precauciones básicas de seguridad, incluyendo: Este aparato puede ser utilizado por n...

Página 4 - PREPARACIÓN

77 GB DE FR NL IT ES PT DK SE NO FI RU CZ SK PL HR SI GR HU TR RO BG AE PREPARACIÓN 1. Ponga el aparato en una superficie estable, nivelada y resistente al calor. 2. No use el aparato cerca o debajo de cortinas, mangas, armarios, o cualquier otra cosa que sea susceptible de ser dañado por el vapor. ...

Página 5 - Fermento de yogur

78 CARNE k 1. Unte bien los ingredientes con aceite de cocina. 2. Unte la superficie de los ingredientes con las especias que vaya a utilizar. 3. Ponga en el bol una cucharada de aceite de cocina. 4. Coloque los alimentos en el bol. 5. Cierre la tapa 6. El tiempo de cocinado depende del tamaño de lo...

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