ANTES DE ENCENDERLO - Weber 1321001 - Manual de uso - Página 6

Weber 1321001

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Índice:

Cargando la instrucción

16

ANTES DE ENCENDERLO

Elija una lugar apropiado para

el asador

• Utilice este asador solo en el exterior, en un

área con buena ventilación. No lo utilice en un
garaje, un edificio, un corredor ni en ninguna
otra área cerrada.

• Mantenga el asador en una superficie segura y

nivelada en todo momento.

• No utilice el asador a menos de 5 pies (1.52

metros) de cualquier material combustible. Los
materiales combustibles incluyen, entre otros,
plataformas de madera o de madera tratada,
patios y porches.

Elija cuánto carbón utilizar

Elegir la cantidad de carbón depende de lo que
vaya a asar y del tamaño de su asador. Si va a
asar porciones pequeñas y tiernas de comida que
toman menos de 20 minutos, consulte la tabla de
la

cantidad de carbón para calor

directo

. Si va a asar

cortes de carne más grandes que requieren
20 minutos de cocción o más o alimentos
delicados, consulte la tabla de la

cantidad de carbón

para calor

indirecto

. Para más detalles sobre

la diferencia entre cocción directa e indirecta,
consulte la sección

MÉTODOS DE COCCIÓN.

El carbón generalmente dura una hora antes de
consumirse por completo y de que sea necesario
reemplazarlo.

Cómo preparar el asador

para encenderlo

1. Retire la tapa y colóquela a un lado de su

asador utilizando el gancho para la tapa que se
encuentra en el interior de la tapa o el sostén
TUCK-AWAY (según su modelo de asador).

2. Retire la rejilla de cocción (la superior) de su

asador. Para su comodidad, cuelgue la rejilla
de cocción del recipiente, el panel trasero o el
marco de su asador con su mango curvo (un
accesorio de algunos de nuestros asadores)
(A). Si su asador viene con rejilla GOURMET
BBQ SYSTEM primero retire el área central
desmontable y, luego, toda la rejilla de cocción
del asador.

3. Retire la rejilla para el carbón (la inferior) y

limpie las cenizas o trozos de carbón viejo
del fondo del recipiente. El carbón necesita
oxígeno para quemarse, entonces asegúrese
de que nada obstruya las ventilaciones. Para
los asadores con el sistema de limpieza ONE-
TOUCH, mueva el mango hacia atrás y hacia
adelante para mover las cenizas del fondo del
asador hacia el colector de cenizas

(B).

4. Si su asador cuenta con un colector de cenizas

estándar, suelte la pinza para retirar el colector
de cenizas

(C). Luego elimine las cenizas. Si su

asador cuenta con un colector de cenizas de
gran capacidad, presione el colector de cenizas
para retirarlo del asador

(D).

5. Abra la ventilación del recipiente moviendo

el mango por completo hacia la derecha

(E)

o moviendo el mango hacia la posición de
apertura

(F) (según su modelo de asador).

6. Reemplace la rejilla de carbón (la inferior).
Nota: Las instrucciones para el uso de fluido para
encender se excluyeron de este manual de usuario
de manera intencional. El fluido para encender es
problemático y puede transmitir un sabor químico
a su comida, mientras que los cubos para encender
(que se venden por separado), no. Si elige utilizar
fluido para encender, siga las instrucciones del
fabricante y NUNCA agregue fluido para encender al
fuego.

B

F

E

C

D

A

Cantidad de carbón para el calor indirecto

Asados, trozos de ave con hueso, pescados enteros, delicados filetes de pescado, pollos o pavos enteros, costillas.

Diámetro

del asador

Briquetas Weber

necesarias para la

primera hora

Briquetas Weber

que deben

agregarse por hora

adicional

Briquetas de

carbón necesarias

para la primera

hora

Briquetas de carbón

necesarias para cada

hora adicional

18" (47 cm)

10 por lado

5 por lado

20 por lado

7 por lado

22" (57 cm)

15 por lado

7 por lado

25 por lado

8 por lado

26" (67 cm)

25 por lado

8 por lado

40 por lado

9 por lado

37" (95 cm)

45 por lado

18 por lado

75 por lado

22 por lado

Cantidad de carbón para calor directo

Hamburguesas, bistecs, chuletas, brochetas, trozos de pollo sin hueso, filetes de pescado, mariscos, vegetales en rodajas.

Diámetro

del asador

Briquetas Weber necesarias

Carbón Briquetas necesarias

18" (47 cm)

30

40

22" (57 cm)

40

50

26" (67 cm)

65

80

37" (95 cm)

115

150

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Resumen

Página 2 - SEGURIDAD

12 SEGURIDAD El incumplimiento de las indicaciones respecto de los PELIGROS, las ADVERTENCIAS y las PRECAUCIONES que contiene este manual de usuario puede causar lesiones graves o la muerte o puede resultar en un incendio o una explosión que cause daños a bienes materiales. Lea toda la información d...

Página 3 - GARANTÍA; Repuestos

13 www.weber.com GARANTÍA Gracias por su compra del producto WEBER. Weber-Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067 (“WEBER”) se enorgullece en proporcionar un producto seguro, duradero y confiable. Modelo: Fecha de compra o instalación: Esta es la garantía voluntaria WEBE...

Página 4 - SISTEMA DE COCCIÓN

14 SISTEMA DE COCCIÓN El modo en que su asador de carbón WEBER se diseñó se ha pensado de manera minuciosa. Diseñamos los asadores para que funcionen de modo que usted nunca tenga que preocuparse por los estallidos, los puntos fríos y calientes o porque la comida se queme. Espere un funcionamiento, ...

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