CÓMO COCINAR CON EL ASADOR GIRATORIO - Weber 7270001 - Manual de uso - Página 29
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Parrilla Weber 7270001 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 2 – DEBE LEER ESTA GUÍA DEL PROPIETARIO ANTES DE; NG; GUIA DEL USUARIO DEL ASADOR
- Página 3 – ADVERTENCIAS
- Página 4 – ÍNDICE
- Página 5 – LISTA DEL DIAGRAMA DE DESPIECE
- Página 6 – GARANTÍA
- Página 7 – INSTRUCCIONES GENERALES
- Página 8 – INSTALE EL SUMINISTRO DE GAS; debajo de una terraza. La manera debe estar visible.; PELIGRO; INSTRUCCIONES PARA EL GAS; LADO INTERNO DE LA PARED
- Página 10 – PREPARACIÓN PARA LA DETECCIÓN DE FUGAS; han sido probadas en la fábrica. Le recomendamos,
- Página 12 – ADVERTENCIA: Asegúrese de que todas las piezas estén
- Página 13 – FUNCIONES DE LUZ
- Página 14 – Siempre abra la tapa antes encender los quemadores.; ADVERTENCIA: Si el quemador no se enciende, gire la; ANTES DE UTILIZAR LA BARBACOA; INSPECCIÓN DE LA MANGUERA; OPERACIÓN DE ENCENDIDO CON CHASQUIDO
- Página 15 – ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR PRINCIPAL
- Página 17 – CONSEJOS PRÁCTICOS PARA ASAR
- Página 18 – MÉTODOS DE COCCIÓN; COCCIÓN DIRECTA
- Página 19 – ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR LATERAL
- Página 21 – ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DE LA ESTACIÓN DE DORAR SEAR STATION
- Página 22 – ADVERTENCIA: No se incline sobre la barbacoa abierta.
- Página 23 – ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DE AHUMADO
- Página 24 – ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR DEL AHUMADOR
- Página 25 – CÓMO USAR EL AHUMADOR
- Página 26 – ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO
- Página 29 – CÓMO COCINAR CON EL ASADOR GIRATORIO
- Página 30 – PRECAUCIÓN: No forre
- Página 31 – RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS CON EL ESTACIÓN DE DORADO SEAR STATION; ADVERTENCIA: Si no se encendiese en cinco
- Página 32 – MANTENIMIENTO
- Página 33 – REEMPLAZO DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES
- Página 34 – ADVERTENCIA: Cada vez que desconecte y vuelva a; MANTENIMIENTO DEL QUEMADOR LATERAL
- Página 35 – MANTENIMIENTO ANUAL; PRECAUCIÓN: No limpie las mallas contra arañas y
- Página 37 – located on outer carton.; WEBER-STEPHEN PRODUCTS LLC; Products LLC genuinas.
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ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO
F) Inserte el extremo puntiagudo del eje del asador en el motor . Baje el espetón del
asador dentro de las ranuras en la caja de cocción
(6) .
G) El eje del rotor deberá rotar de tal manera que el lado pesado de la carne o ave
rote hacia el fondo . Los cortes grandes quizás necesiten que se retiren la rejillas
de cocinar y la gradilla de calentamiento para permitir la rotación completa del eje .
Si fuese necesario para lograr un mejor balance, vuelva a colocar el alimento de
nuevo .
H) Encienda el motor .
◆
CÓMO COCINAR CON EL ASADOR GIRATORIO
• Las carnes (excepto las aves y la carne molida) deberán dejarse calentar a
la temperatura ambiente antes de cocinarlas . (20 a 30 minutos deberá ser
suficiente para la mayoría de los alimentos . Si están congelados, descongélelos
completamente antes de cocinar .)
• Si fuese necesario, ate la carne o las aves con un cordel para darles la forma más
uniforme posible antes de colocarlas en el asador .
• Retire la rejillas de cocinar y la gradilla de calentamiento para permitir que la comida
rote libremente .
• Siga las instrucciones para el encendido del quemador del asador giratorio .
• Ajuste el quemador del asador a fuego medio - alto basándose en la temperatura al
aire libre .
• Coloque la comida dentro del área del quemador .
• Si desea guardar la grasa que se escurre para usarla como salsa para la carne,
coloque una bandeja de goteo encima de las barras Flavorizer
®
y directamente
debajo de la comida .
• Los pasos de preparación de la comida para asar en el asador giratorio son los
mismos que para la cocción normal .
• Toda la cocción deberá llevarse a cabo con la tapa cerrada .
• Si los alimentos son demasiado pesados o de formas irregulares, podrá ocurrir que
no roten bien y deberán cocinarse mediante el Método Indirecto sin usar el asador
giratorio .
• Se puede usar el ahumador en conjunción con el asador giratorio para un sabor más
ahumado .
Nota: Cuando se usa el quemador del asador giratorio, el termómetro de la parrilla no
reflejará la temperatura dentro de la caja de cocción.
◆
ALMACENAJE DEL MOTOR DEL ASADOR GIRATORIO
A) Antes de retraer el asador giratorio de vuelta a la mesa lateral, desenchufe el
cordón eléctrico y con cuidado coloque el enchufe y el cordón eléctrico dentro del
área de almacenaje del ensamble retráctil del asador giratorio
(1) .
m
PRECAUCIÓN: El no almacenar correctamente el cordón
eléctrico del asador giratorio pudiera resultar en daños al
mismo al abrir y cerrar el panel retráctil del asador giratorio.
B) Con su dedo índice, desacople el panel retráctil del asador giratorio
(2) . Empuje el
panel hacia abajo hasta que encaje completamente en su lugar
(3) .
◆
ALMACENAJE DEL ESPETÓN DEL ASADOR GIRATORIO
A) Retire las horquillas del espetón del asador . Con cuidado inserte el espetón dentro
del gabinete deslizándolo a través del agujero en el panel del lado derecho
(1) .
m
PRECAUCIÓN: No permita que el espetón haga contacto
con las líneas de gas.
B) Almacene las horquillas del asador colocándolas en los ganchos ubicados sobre el
soporte del plato recolector dentro del gabinete de la barbacoa
(2) .
◆
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"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
48747 ES - SPANISH REGISTRAR SU ASADOR Gracias por su compra del asador Weber ® . Tómese unos minutos para proteger su inversión. Registre su asador ingresando a www.weber.com. Refiérase al número de serie que se encuentra en la cubierta de esta guía del propietario. m PELIGRO Si huele a gas: 1) Cie...
38 ADVERTENCIAS m PELIGRO El hacer caso omiso de los avisos de peligros, advertencias y precauciones contenidos en este Manual del Propietario pudiera resultar en lesiones corporales serias o la muerte, o en un fuego o explosión que cause daños a la propiedad. m ADVERTENCIAS m No almacene un tanque...
WWW.WEBER.COM ® 39 ÍNDICE ADVERTENCIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 ÍNDICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 DIAGRAMA DE DESPIECE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 LIS...
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