ALTA VELOCIDAD DE INSTRUCCIONES DE MONTAJE EMBUTIDORA - Weston 10-3201-W - Manual de uso - Página 10
Índice:
- Página 3 – GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
- Página 4 – PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
- Página 5 – LISTA DE COMPONENTES
- Página 6 – INSTRUCCIONES DE ENSAMBLE DEL MOLINO
- Página 7 – INSTRUCCIONES PARA MOLER
- Página 8 – CONSEJOS PARA EL MOLIDO
- Página 9 – RELLENADOR ESTÁNDAR INSTRUCCIONES DE ENSAMBLADO
- Página 10 – ALTA VELOCIDAD DE INSTRUCCIONES DE MONTAJE EMBUTIDORA
- Página 11 – INSTRUCCIONES DE RELLENADO
- Página 13 – INSTRUCCIONES PARA EL PRENSADOR RETIRA EL SINFÍN
- Página 14 – INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA
- Página 15 – INFORMACIÓN DE LA SALCHICHA; SELECCIÓN DE CARNE PARA HACER SALCHICHAS; TIPOS DE SALCHICHAS
41
NOTA:
El sistema de rellenado de alta velocidad
está diseñado para utilizarlo ÚNICAMENTE con
el embudo de 10 mm. NO trate de utilizar el tornillo
sinfín plástico de alta velocidad con ningún otro
embudo. Pueden ocurrir DAÑOS GRAVES en
el cabezal del molino y otros componentes. Siga
las “Rellenador estándar instrucciones de
ensamblado” que se encuentran en este manual
cuando utilice los embudos de 20, 30, o 40 mm.
1.
Asegúrese de que el molino de carne esté
desenchufado. Inserte el cabezal dentro del gabinete
de engranajes con la tolva de alimentación del cabezal
hacia arriba. Usted tendrá que alinear la ranura del cabezal
con la llave ubicada dentro de la carcasa de engranajes.
Asegúrese de que el cabezal esté totalmente asentada
dentro del gabinete de engranajes
(FIGURA 8)
.
2.
Apriete la perilla de bloqueo del cabezal para
bloquear el cabezal en su lugar.
3.
Inserte el tornillo sinfín, con el cojinete del tornillo
sinfín instalado, dentro del cabezal
(FIGURA 9)
.
Alinee las tiras del tornillo sinfín con el eje de
transmisión del molino.
NOTA:
Inspeccione de forma periódica
el cojinete del tornillo sinfín en busca de
desgaste. Si el cojinete del tornillo sinfín
está desgastado de forma excesiva,
reemplácelo inmediatamente o pueden
xpresentarse daños en el cabezal.
4.
Deslice el tornillo sinfín plástico de alta velocidad
sobre el pasador del tornillo sinfín asegurándose
de que la parte cuadrada del tornillo sinfín
plástico se asiente completamente sobre la
porción cuadrada del pasador del tornillo sinfín.
5.
Deslice el embudo de rellenado de 10 mm a
través de la brida y páselo a través de la tuerca
del anillo frontal.
6.
Instale la tuerca del anillo frontal, NO APRIETE
DEMASIADO. Gire la tuerca del anillo frontal
hasta que haga contacto con la brida, gire otro
1/4 de vuelta para apretarla en su lugar.
7.
Inserte el cuello de la bandeja en la tolva de
alimentación
(FIGURA 10)
. Enchufe en un
tomacorriente.
8.
NUNCA opere el molino sin haber asegurado
la bandeja en su lugar
(FIGURA 10)
.
ALTA VELOCIDAD DE INSTRUCCIONES DE MONTAJE EMBUTIDORA
w
ADVERTENCIA
Riesgo de enredo.
Para evitar lesiones graves o mortales,
nunca coloque las manos dentro de la tolva de alimentación del molino. Siempre
use el pisón. No opere sin la bandeja en su lugar. Asegure el cabello largo y la ropa
suelta antes de usar. Desconecte la energía antes del montaje. Siempre lea las
instrucciones.
FIGURA 9
FIGURA 8
Gabinete de
engranajes
Cabezal
Ranura en
el cabezal
Perilla para trabar
el cabezal
Tolva de
alimentación
Eje impulsor
Cabezal
Cojinete del
tornillo sinfin
Tornillo sinfín
Tiras del tornillo sinfín
Pasador del
tornillo sin fin
Taladro de plástico
de alta velocidad
Tuerca de aro
frontal
Brida
Embudo para rellenar de
alta velocidad, 10 mm
FIGURA 10
Bandeja
Cabezal
Tolva de
alimentación
Cuello
Ménsula de
soporte de la
bandeja (solo
modelos #22 y
#32)
840303701 v15.indd 41
2/21/20 10:26 AM
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Resumen
34 22. ¡PRECAUCIÓN! A fin de evitar un riesgo debido a la reconfiguración inadvertida de la protección térmica, este artefacto no debe recibir suministro mediante un dispositivo de derivación externo, como un temporizador, o conectarse a un circuito que la empresa de servicio regularmente activa y d...
35 PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS Retire todas las partes del material de empaque y verifique que no falte ninguna. Antes del primer uso: Después de desempacar la unidad, lave todo en agua caliente jabonosa con excepción del montaje de la base del motor del molino. Enjuague y seque bien. Limpie el montaje...
36 LISTA DE COMPONENTES NÚMERO DE DIAGRAMA DESCRIPCIÓN DE LA PIEZA 1 TUERCA DEL ANILLO FRONTAL 2 PLACA DEL MOLINO DE 4.5 MM 3 PLACA DEL MOLINO DE 7 MM 4 NAVAJA DEL MOLINO 5 PERNO DEL TORNILLO SINFÍN 6 TORNILLO SINFÍN 7 COJINETE DEL TORNILLO SINFÍN 8 CABEZAL DE ACERO INOXIDABLE 9 PATA DE CAUCHO CON T...
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