• Este equipo está destinado al uso; Limpieza interna previa; irreparables en las supericies internas.; El termómetro sonda; el termómetro sonda debe insertarse ha-; durante los ciclos; para aumentar la eicacia de los - Fulgor Milano FBC 4500 TF BK - Manual de instrucciones - Página 16

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ES

¡Atención!

 Durante el uso, algunas partes ac-

cesibles podrían calentarse. Mantenga el equipo 
fuera del alcance de los niños.

• Este equipo está destinado al uso 

para el que ha sido concebido, es 
decir, para enfriamiento/congelación, 
descongelación, leudado, cocción 
lenta, calentamiento y sanitización de 
alimentos, y enfriamiento de bebidas en 
el ámbito doméstico. Cualquier otro uso 
se considerará indebido y potencialmente 
peligroso.

3.2  Limpieza interna previa

Una vez terminadas la conexión eléctrica 
y la colocación, y antes de encender el 
equipo, debe limpiarse en profundidad el 
interior de la cámara, utilizando un paño 
suave y un detergente neutro.
No utilice estropajos de acero inoxidable, 
rasquetas o sustancias abrasivas, ácidas 
o agresivas, que podrían causar daños 

irreparables  en  las  supericies  internas. 

Elimine los restos de detergente que haya.

3.3  El termómetro sonda

El termómetro sonda es un accesorio que 
se utiliza para medir la temperatura inter-
na de los alimentos. En los programas que 
requieren el uso del termómetro sonda, el 
proceso termina automáticamente cuando 
se alcanza la temperatura prevista. 
Para utilizar correctamente el termómetro 
sonda, hay que clavarlo en el alimento an-
tes de activar el programa. 

Nota: 

el termómetro sonda debe insertarse ha-

sta el centro del alimento y de manera que no se 
pueda salir.

Si el termómetro sonda no está clavado 
en el alimento porque se ha dejado por 
error en la solera de la cámara o porque se 
ha salido del alimento, el equipo se pone 
automáticamente en la modalidad “según 
receta” más adecuada para el alimento.
Maneje con precaución el termómetro 
sonda y tenga cuidado con su punta. 
Después de utilizarlo, límpielo con un paño 
suave y agua templada y guárdelo.

Sugerencia: 

para mejorar la eicacia de los pro

-

gramas, clave el termómetro sonda en la pieza 
de mayor tamaño.

Algunos programas pueden activarse en 
modalidad “según receta”. En tal caso, no 
es necesario utilizar el termómetro sonda: 
el proceso termina automáticamente según 
los ajustes seleccionados al principio del 
programa. 

Nota: 

si se selecciona la modalidad “según re-

ceta” y se utiliza de todos modos el termómetro 

sonda, este no inluye en el programa.

3.4  Recipientes y tapas necesarios
 

durante los ciclos

Es preferible utilizar bandejas y recipientes 
poco profundos porque propician la 
ventilación interna.

Sugerencia: 

para  aumentar  la  eicacia  de  los 

programas de abatimiento y congelación, se 
recomienda extender lo más posible la parte del 

alimento sobre la que incide el lujo de aire; por 

lo tanto, no cubra las bandejas o recipientes para 
no aumentar el aislamiento. Asegúrese de que 
los recipientes sean compatibles con un uso a 
bajas temperaturas (-40 °C).

Sugerencia: 

utilice preferentemente recipientes 

de metal o cerámica y de materiales idóneos 
para temperaturas de hasta 75 °C en todos los 
programas que incluyan funciones de calor.