Fulgor Milano FBC 4500 TF BK Frigorífico – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.
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ES
COCCIÓN LENTA
Cocina una receta en un ambiente de temperatura constante durante un tiempo
determinado. Gracias a la escasa evaporación del agua de los alimentos, esta
técnica permite preservar su calidad y ternura.
LEUDADO
Este programa crea un microclima de temperatura y humedad controladas. De esta
manera, la fermentación puede tener lugar en condiciones ideales, produciendo la
subida natural de la masa. Programando la duración del leudado se puede reducir la
cantidad de levadura para obtener un producto más ligero y digerible, favoreciendo
al mismo tiempo la formación del aroma deseado.
3.9 La pantalla es la interfaz
con el usuario
El cuadro de mandos está formado por una
pantalla táctil de 4,3 pulgadas y un botón de
encendido situado al lado.
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Fig.6 – Menú principal y ejemplo de pantalla de selección
1. Icono de función: tocando el icono se va
a la pantalla de activación de la función
correspondiente.
2. Menú ajustes: seleccionando este
icono se entra en el área de ajuste del
idioma, la hora, el brillo de la pantalla y
el volumen de la señal acústica.
3. Hora actual: indicación horaria del reloj
del sistema.
4. Botón “Atrás”: para volver a la pantalla
anterior.
5. Botón “Menú principal”: para volver a
la pantalla inicial de selección de las
funciones.
6. Icono de desplazamiento: indica la
zona de la pantalla que se puede
“explorar” para ver todas las opciones
de selección.
Contenido
- 9 EL FABRICANTE
- 10 Índice; NORMAS DE INSTALACIÓN; Comprobaciones inales; MANTENIMIENTO ORDINARIO; Limpieza de las supericies; BÚSQUEDA DE AVERÍAS
- 11 NORMAS DE INSTALACIÓN; sobre una supericie llana, evitando; Advertencias para el instalador; • modiicaciones o trabajos no especíicos
- 12 especiicaciones de este documento.; Transporte y manipulación; Durante las operaciones de manipu-; las asas de elevación previstas.
- 13 de seguridad; Conexión eléctrica; Una vez terminada la instalación,; Los datos del equipo iguran en la etiqueta; no retire, altere, estropee o modiique la
- 15 propelente inlamable
- 16 • Este equipo está destinado al uso; Limpieza interna previa; irreparables en las supericies internas.; El termómetro sonda; el termómetro sonda debe insertarse ha-; durante los ciclos; para aumentar la eicacia de los
- 17 Colocación de los alimentos; una amplia supericie para favorecer la; Eicacia de los ciclos; los programas de abatimiento y; enfriados por abatimiento; Al inal de los programas de abatimiento; para mejorar aún más los tiempos; ABATIMIENTO
- 18 para servirlo a la temperatura de consumo correcta.
- 19 con el usuario; Icono de función: tocando el icono se va
- 20 Signiicado de los botones; explican sus signiicados.; Para suspender el ciclo en curso.
- 21 pantalla especíica. Para interrumpir esta
- 25 Temperatura del aire:; indique la temperatura a la que desea
- 26 de tiempo suiciente para poner bebidas; PREPARACIÓN DE BEBIDAS
- 27 PESCADO FRESCO
- 28 LISTO PARA SERVIR
- 30 COCCIÓN LENTA; COCCIÓN LENTA DIFERIDA; Duración de la cocción:
- 32 Hora de inal de ciclo:
- 33 LEUDADO DIFERIDO; AL FINAL DEL CICLO
- 35 contenedor tachado que igura en el; ELIMINACIÓN DEL EMBALAJE:
- 36 Tabla de las alarmas
- 38 ESQUEMA ELÉCTRICO
- 39 Servicio técnico; Para solicitar asistencia técnica acuda al
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