Cocción al vacío al vapor (Solo - LG WDEP9427F - Manual de uso - Página 38
Índice:
- Página 3 – ÍNDICE
- Página 4 – 1 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS; 9 GARANTÍA LIMITADA
- Página 5 – INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD; LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR; Mensajes de Seguridad; ADVERTENCIA; Instalación; ADVERTENCIA
- Página 6 – Funcionamiento
- Página 7 – Mantenimiento
- Página 8 – PRECAUCIÓN
- Página 9 – GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
- Página 10 – DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PRODUCTO; Características del Producto; NOTA; Accesorios; Accesorios para cocinar
- Página 11 – Accesorios para la instalación
- Página 12 – FUNCIONAMIENTO; Funcionamiento del panel; Funciones del panel de control
- Página 13 – Consejos para el ahorro de energía; Cambio de configuraciones; Reloj
- Página 14 – Conversión automática a; Configuración del modo de la hora; Configuración del modo de conversión; Ajuste de la temperatura del horno
- Página 16 – Bloqueo de control
- Página 18 – Modo Sabbath; Configuraciones mínimas y máximas predeterminadas
- Página 19 – Funcionamiento del horno; Antes de usar el horno; Ventilación del horno; Uso de los estantes estándar del
- Página 20 – Uso de los estantes deslizantes del; Instalación de los estantes deslizantes; InstaView
- Página 21 – Modos Convection Bake (Hornear; Utilización de la convección; Cómo cambiar la Configuración de
- Página 22 – Para detener la cocción; Consejos para el horneado por convección; Configuración de la función Bake
- Página 23 – Consejos de horneado; Guía de recomendaciones para asar; Colocación de estantes y bandejas; Varios estantes
- Página 24 – Un solo estante; Guía para horneado en estantes; Configuración del horno para asar
- Página 25 – Cómo cambiar la configuración de
- Página 28 – Consejos para asar; Carne de res; Configuración de la función Comida
- Página 30 – Cómo crear un favorito; Configuración del modo Air fry (Freír
- Página 31 – Recomendaciones para freír alimentos
- Página 32 – Guía para freír con aire recomendada
- Página 34 – Cómo utilizar la función Meat Probe; Cambio de la temperatura de la sonda
- Página 35 – Guía para sonda recomendada; Cuadro de ubicaciones recomendadas de la sonda
- Página 36 – Función de vapor (Solo horno; Cómo usar el tanque del alimentador
- Página 37 – Modos Steam Bake (Hornear al; Cómo configurar el modo de cocción al
- Página 38 – Cocción al vacío al vapor (Solo
- Página 39 – Modo de Inicio remoto; Cómo preparar el horno para un inicio
- Página 40 – FUNCIONES INTELIGENTES; Aplicación LG ThinQ; Funciones de la aplicación LG ThinQ; Instalación de la aplicación LG; Modelos con código QR
- Página 41 – Especificaciones del módulo RF; Declaración sobre exposición a la
- Página 42 – Software de código abierto; Función Smart Diagnosis; Uso de LG ThinQ para diagnosticar
- Página 43 – MANTENIMIENTO; Limpieza; Reborde decorativo y pintado; Cavidad del horno
- Página 44 – Asadera y rejilla; Beneficios de EasyClean
- Página 45 – Cuándo usar EasyClean
- Página 47 – Antes de comenzar Self Clean
- Página 48 – Cuándo usar Self Clean; Ajuste de Self Clean; Guía de suciedad para Self Clean
- Página 49 – Durante la autolimpieza; Limpieza del tanque del; Limpieza de sarro en la parte
- Página 50 – Configuración de Descaling (Eliminación; Secado del interior del horno; Mantenimiento periódico; Cambio de la luz del horno
- Página 52 – SOLUCIÓN DE PROBLEMAS; Preguntas Frecuentes; Preguntas frecuentes
- Página 55 – Antes de llamar al servicio técnico; Cocción
- Página 57 – Partes y Características
- Página 58 – Ruidos
- Página 60 – GARANTÍA LIMITADA; TÉRMINOS Y CONDICIONES; ESTA GARANTÍA LIMITADA NO CUBRE LO SIGUIENTE
- Página 61 – PROCEDIMIENTO PARA RESOLVER CONFLICTOS
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FUNCIONAMIENTO
ESPAÑOL
• Recuerde desagotar el tanque del alimentador
de vapor después del uso una vez que el horno
se haya enfriado.
• Es posible que, cuando aumente la temperatura
del horno, no sea visible el vapor.
• Es normal escuchar un sonido de agua hirviendo
desde el generador de vapor mientras se
ejecutan las funciones de vapor.
Cómo cambiar la configuración de
cocción al vapor
1
Presione
Steam Bake
o
Steam Roast
.
2
Presione los números para ingresar la
temperatura deseada.
3
Presione
START
.
Para detener la cocción a vapor
Presione
Upper CLEAR / OFF
.
Cocción al vacío al vapor (Solo
horno superior)
La función Steam Sous Vide (Cocción al vacío al
vapor) utiliza vapor para cocinar alimentos de
modo "lento y suave". Utilícela para cocinar carne,
pescado, mariscos, aves o verduras. Los alimentos
deben estar envasados al vacío en bolsas.
No es necesario precalentar el horno cuando se
utiliza la función de cocción al vacío.
Consulte la guía de cocción para conocer las
configuraciones de cocción al vacío
recomendadas.
Beneficios de la cocción al vacío
Las bajas temperaturas y los tiempos de cocción
prolongados utilizados en la cocción al vacío
ofrecen muchos beneficios.
•
Más saludable
En comparación con otros métodos de cocción,
la cocción al vacío retiene la mayoría de los
nutrientes en los alimentos.
•
Seguro y conveniente
Los tiempos de cocción prolongados utilizados
en la cocción al vacío permiten que los alimentos
se pasteuricen. Debido a que los alimentos están
envasados al vacío antes de la cocción, las bolsas
sin abrir se pueden enfriar rápidamente para
guardarlas con facilidad después de la cocción.
•
Resultados crujientes y húmedos
El control fino de la temperatura de la cocción al
vacío es una excelente forma de lograr una
textura perfecta cuando se cocinan carnes y
aves. Las temperaturas bajas utilizadas retienen
más la humedad en los alimentos que los
métodos de cocción convencionales. Después de
la cocción, un dorado final en una sartén añade
un acabado crujiente perfecto.
Configuración del modo de cocción al
vacío (Sous Vide)
1
Llene el tanque con agua hasta el nivel
máximo indicado en su parte delantera.
2
Coloque el estante estándar en la posición
C
y coloque la bolsa sellada con los alimentos
sobre ella.
3
Presione
Steam Sous Vide
.
4
Presione los números para ingresar la
temperatura deseada.
5
Si lo desea, presione
Cook Time
(Tiempo de
cocción) para establecer el tiempo de cocción.
Presione los números para establecer la
configuración del tiempo.
6
Presione
START
.
7
Una vez finalizada la cocción deje que el
horno se enfríe por completo. Luego limpie
cualquier resto de agua que haya quedado en
el interior del horno.
Cómo cambiar la configuración de
cocción al vacío
1
Presione
Steam Sous Vide
.
2
Presione los números para ingresar la
temperatura deseada.
es-us_main.book.book Page 37 Thursday, February 9, 2023 12:55 PM
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
ÍNDICE 2 4 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD 4 LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR 4 Mensajes de Seguridad 4 ADVERTENCIA 4 Instalación5 Funcionamiento6 Mantenimiento6 Riesgo de incendio y materiales inflamables 7 PRECAUCIÓN 7 Funcionamiento7 Mantenimiento 9 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PRO...
3 43 EasyClean45 Self Clean (Autolimpieza)48 Limpieza del tanque del alimentador de vapor 48 Limpieza de sarro en la parte inferior del horno superior 49 Secado del interior del horno superior 49 Mantenimiento periódico 49 Cambio de la luz del horno 51 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 51 Preguntas Frecuentes 5...
4 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR Mensajes de Seguridad Su seguridad y la de los demás son muy importantes. Tanto en este manual como en el equipo, hemos proporcionado muchos mensajes de seguridad importantes...