LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO - Moulinex OW310E31 - Manual de uso - Página 13

Moulinex OW310E31

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Índice:

Cargando la instrucción

60

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• Desconecte el aparato.

• Limpie todos los elementos, el aparato y el

interior de la cuba con una esponja húmeda.

Seque cuidadosamente -

L

.

• Lave la cuba y el mezclador con agua caliente

y jabonosa. Si el mezclador se queda en la

cuba, póngalo en remojo de 5 a 10 min.

• Si procede, limpiare la tapa con agua caliente

y una esponja.

•

No introduzca ninguna

parte en el lavavajillas.

• No utilice ningún producto

de limpieza, estropajos abrasivos,

ni alcohol. Utilice un paño suave y húmedo.

• Nunca sumerja el cuerpo del aparato o la

tapa.

Los aditivos (frutos secos, aceitunas, etc) :

puede personalizar sus recetas con todos los

ingredientes adicionales que desee teniendo

cuidado de:

> respetar la señal sonora para añadir ingre-

dientes, sobre todo los más frágiles,

> las semillas más sólidas (como el lino o el sé-

samo) pueden incorporarse desde el co-

mienzo del amasado para facilitar la

utilización de la máquina (puesta en marcha

diferida por ejemplo),

> escurrir bien los ingredientes muy húmedos

(aceitunas),

> añadir un poco de harina a los ingredientes

grasos para incorporarlos mejor,

> no incorporarlos en cantidades demasiado

grandes, para no perturbar el buen desarrollo

de la masa, respetar las cantidades indicadas

en las recetas,

> que no caigan ingredientes fuera de la cuba.

nea, la levadura debe incorporarse directa-

mente dentro de la cuba de su máquina con los

otros ingredientes. Sin embargo, piense siem-

pre en desmenuzar la levadura fresca con sus

dedos para facilitar su dispersión. Sólo la leva-

dura seca activa (en pequeñas esferas) debe

mezclarse con un poco de agua tibia antes de

ser utilizada. Escoger una temperatura próxima

a 37 °C, por debajo de esta temperatura será

menos eficaz y, por encima de ella, corre el

riesgo de perder su actividad. Respete las dosis

prescritas y piense en multiplicar las cantidades

si utiliza la levadura fresca (ver la tabla de

equivalencias a continuación).

Equivalencias cantidad/peso entre levadura seca

y levadura fresca :
Levadura seca (en c.c.)

1 1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5

5

Levadura fresca (en g)

9

13

18

22

25

31

36

40

45

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Resumen

Página 5 - DESCRIPCIÓN; ¡Participemos en la protección del medio ambiente!; CONSEJOS DE SEGURIDAD

52 DESCRIPCIÓN ¡Participemos en la protección del medio ambiente! El aparato contiene muchos materiales valorizables o reciclables. Llévelo a un punto de recogida para que realice su tratamiento. 1 - tapa con ventanita 2 - cuadro de mandos a - pantalla de visualización b - botón puesta en marcha/par...

Página 7 - CONSEJOS PRÁCTICOS; Preparación

54 CONSEJOS PRÁCTICOS Preparación 1 . Lea atentamente el modo de empleo: en ésta máquina no se hace pan como se hace a mano! 2 . Todos los ingredientes utilizados deberán estar a temperatura ambiente (salvo que se indique lo contrario), y deberán pesarse con precisión. Mida los líquidos con el vaso ...

Página 8 - PUESTA MARCHA RÁPIDA; ANTES DE LA PRIMERA UTILIZACIÓN

55 PUESTA MARCHA RÁPIDA • Desenrosque completamente el cable. Sólo conecte el aparato a un enchufe con toma de tierra. • Se puede desprender un ligero olor durante la primera utilización. • Retire la bandeja levantando el mango y gi- rándola ligeramente a la izquierda. Adapte luego el mezclador - B ...

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