Método con un solo quemador:; Cómo eliminar la presión; Eliminar la presión de forma natural: - Zavor ZCWSP02 - Manual de uso - Página 13

Índice:
- Página 4 – ESP
- Página 5 – presión están libres de obstrucciones.; GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES.; PRECAUCIONES BÁSICAS DE
- Página 6 – Recomendaciones del Fabricante
- Página 7 – Introducción; Línea de ollas a presión ZAVOR ZPOT
- Página 8 – Componentes y características; ATENCIÓN: NO FORZAR NUNCA LA TAPA
- Página 9 – Válvula de Seguridad:; Alojada en el; Placa difusora térmica:; Debido a; Indicador de presión:; Permite
- Página 10 – Ventana de Seguridad:; En caso de; El exceso de vapor; Antes de utilizarla por primera vez; Para cocinar es imprescindible
- Página 11 – Las ollas a presión; No llene la olla más de dos tercios
- Página 12 – INDICACIONES PARA COCINAS; Método con dos quemadores:
- Página 13 – Método con un solo quemador:; Cómo eliminar la presión; Eliminar la presión de forma natural:
- Página 14 – Apertura durante la cocción:; Limpieza y cuidado
- Página 15 – Instrucciones básicas para cocinar
- Página 16 – Vegetales frescos y congelados; Frutas frescas y secas
- Página 17 – Nunca llene la olla
- Página 19 – Mariscos y pescados
- Página 20 – Adaptando recetas tradicionales; Carnes de res y de ave:
- Página 21 – Problemas y soluciones; a la hora de usar su olla a presión ZAVOR.
- Página 24 – ¿Por qué conservar alimentos?
- Página 25 – tapas
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vapor y/o el indicador de presión
desciende, aumente la potencia
hasta que el vapor comience a salir
por la válvula de funcionamiento y
ajuste el tiempo 1 ó 2 minutos.
2 .
Método con un solo quemador:
Encienda un quemador a una potencia
media, y coloque la olla sobre ella.
Cuando el vapor comience a salir,
disminuya la potencia y comience a
contar el tiempo de cocinado. Asegúrese
de que la potencia no es demasiado
baja: debe observar siempre un ligero
chorro de vapor saliendo de la válvula
de funcionamiento. Si no sale vapor
y/o el indicador de presión desciende,
aumente la potencia hasta que el
vapor comience a salir por la válvula de
funcionamiento y ajuste el tiempo 1 ó 2
minutos.
Cómo eliminar la presión
después de cocinar
Compruebe siempre la receta del plato
en preparación, para determinar si la olla
a presión se debe enfriar naturalmente
o se debe usar un método de enfriado
rápido. Puede elegir entre uno de estos
tres métodos para liberar la presión:
1.
Eliminar la presión de forma natural:
Para utilizar este método, retire la olla
a presión del quemador y deje que
la presión disminuya naturalmente.
Dependiendo de la cantidad de
comida y de líquido, esto le puede
llevar entre 10 y 15 minutos. Una
vez se haya liberado la presión y el
indicador de presión haya vuelto a
su posición original, pase al punto
número 4 de esta sección.
2.
Eliminar la presión enfriando la olla
con agua fría:
Este método se usa
para disminuir la presión de la olla
lo más rápido posible, como sucede
cuando se cocina la mayoría de los
vegetales y mariscos. Esto se logra
llevando la olla a presión al fregadero
y dejando correr agua del grifo sobre
la tapa, hasta que desaparezca el
vapor y descienda el indicador de
presión (Fig. 10). Cuando coloque
la olla en el fregadero, inclínela para
que el agua fría descienda por los
laterales de la olla, lejos del mango
de la tapa. Una vez se haya eliminado
la presión y el indicador de presión
haya descendido, pase al punto
número 4 de esta sección. NUNCA
SUMERJA LA OLLA A PRESIÓN EN
AGUA.
3.
Eliminar la presión de manera
automática:
Para utilizar la opción
automática, gire la válvula de
funcionamiento a la posición de
expulsar el vapor (RELEASE,
fig. 4), y el vapor se expulsara
automáticamente. Una vez que
el vapor haya sido totalmente
expulsado y el indicador de presión
haya descendido, pase al punto
número 4 de esta sección.
4. Después de haber liberado la presión,
cuando el indicador de presión haya
descendido, desplace el cierre hacia
el final del asa (fig. 9). Sostenga el
asa de la olla con la mano izquierda
y deslice la tapa hacia la derecha
con su mano derecha. Aunque ya
se haya liberado toda la presión,
nunca abra la olla a presión hacia su
cara, ya que puede haber todavía
vapor muy caliente en el interior
de la olla. Para evitar el riesgo de
quemaduras, deje que las gotas de
ESP
AÑOL
10
4
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
28 ÍNDICE Precauciones básicas de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Línea de ollas ZAVOR ZPOT . . ....
29 1. Lea todas las instrucciones.2. No tocar las superficies calientes. Utilizar los mangos o asas.3. Es necesaria una atenta vigilancia cuando se utiliza la olla a presión en pre- sencia de niños. 4. No colocar la olla a presión en un horno caliente.5. Se debe tener extrema precaución al mover una...
30 1. Asegúrese de mantener fuera del alcance de los niños la olla a presión mientras se esté cocinando. 2. No utilice nunca la olla a presión con una junta de cierre rota o desgastada. Revise la junta de cierre antes de cada uso, para asegurarse de que es flexible y no tiene ninguna fisura o desgar...
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