Leche de avena; Leche de arroz - Cuisinart CBT-1500P1 - Manual de uso - Página 15

Índice:
- Página 2 – Hurricane; INSTRUCCIONES Y
- Página 3 – MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES
- Página 5 – PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS; PANEL DE CONTROL; CONSEJOS ÚTILES; INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
- Página 8 – CONSEJOS DE PREPARACIÓN
- Página 9 – RECETAS; BEBIDAS; DESAYUNOS
- Página 10 – Batido proteico de almendra y cacao
- Página 12 – Agua fresca de fresa-lima
- Página 13 – Batidos con sabor a galletas con crema; Margarita helada
- Página 14 – Leche de almendra
- Página 15 – Leche de avena; Leche de arroz
- Página 17 – Sopa de calabaza moscada y
- Página 18 – Crema de pimiento rojo asado
- Página 20 – Salsa barbacoa; Salsa holandesa instantánea
- Página 21 – Papilla de pera; Papilla de calabaza moscada
- Página 22 – Sorbete de fresa; Trufas de chocolate con licor de café
- Página 23 – Salsa de frambuesa; GARANTÍA LIMITADA DE TRES AÑOS
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Leche de avena
Las leches vegetales no solamente son buenas para las personas
que sufren de alergias e intolerancias a la leche de vaca. Cada una
ofrece beneficios diferentes para la salud y son muy fáciles y rápidas
de preparar gracias a su licuadora Cuisinart
®
. Además, algunas como
la leche de avena o la leche de arroz salen mucho más baratas
hechas en casa que compradas. Puede endulzarlas si quiere, e
incluso añadirle una pizca de canela. Sólo recuerde que las versiones
caseras no se conservan tanto tiempo como las compradas ya que
no tienen conservantes.
Rinde aproximadamente 3 tazas (710 ml)
1
taza (80 g) de copos de avena tradicionales
(no utilice avena instantánea)
4
tazas (945 ml) de agua
1
pizca de sal kosher
1. Poner la avena y 2 tazas (475 ml) del agua en un tazón y tapar.
Dejar reposar durante por lo menos 30 minutos, hasta un máximo
de 12 horas. No refrigerar. Tras reposar, colar y enjuagar
cuidadosamente la avena.
2. Colocar 2 tazas (235 ml) de agua fresca y la avena escurrida en la
jarra de la licuadora, junto con una pizca de sal.
3. Licuar a velocidad alta (HIGH) durante aproximadamente 1 minuto,
hasta obtener una mezcla muy suave.
4. Usar inmediatamente. La leche de avena podrá conservarse en el
refrigerador durante hasta 3 días. Agitar, revolver o volver a licuar
antes de usar.
Información nutricional por porción de 1 taza (235 ml):
Calorías 100 (17 % de grasa) • Carbohidratos 18 g • Proteínas 3 g • Grasa 2 g
• Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 57 mg • Calcio 9 mg • Fibra 3 g
Leche de arroz
Cerciórese de usar arroz integral para sacar el máximo provecho
para su salud. De todas las leches vegetales que incluimos en este
libro de recetas, la leche de arroz es la que tiene el sabor más
neutro. Por lo tanto, si necesita un líquido que tenga más cuerpo y
nutrientes que el agua, pero menos sabor que otras leches vegetales,
elija leche de arroz.
Rinde aproximadamente 4 tazas (945 ml)
4
tazas (945 ml) de agua
1
taza (195 g) de arroz integral
(de grano corto, medio o largo) cocido y enfriado
1
cucharada de edulcorante (opcional)
1. Colocar el agua, el arroz y el edulcorante de su elección (opcional)
en la jarra de la licuadora.
2. Licuar a velocidad alta (HIGH) durante aproximadamente 3
minutos, hasta obtener una mezcla muy suave.
3. Usar inmediatamente. La leche de arroz podrá conservarse en el
refrigerador durante hasta 3 días. Agitar, revolver o volver a licuar
antes de usar.
Información nutricional por porción (1 taza/235 ml):
Calorías 69 (6 % de grasa) • Carbohidratos 15 g • Proteínas 1 g • Grasa 0 g
• Grasa saturada 9 g• Colesterol 0 mg • Sodio 10 mg • Calcio 12 mg • Fibra 1 g
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Resumen
Hurricane ™ INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo. CBT-1500
2 MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Al usar aparatos eléctricos, siempre debe tomar precauciones básicas de seguridad, incluso las siguientes: 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES. 2. Desconecte el aparato cuando no esté en uso, antes de instalar/sacar piezas, antes de limpiarlo y antes de vaciar la jarra...
4 PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS A. Tapón medidor removible de 2 onzas (60 ml) B. Tapa ajustada de dos piezas C. Jarra con asa cómoda Jarra de copoliéster Eastman Tritan ™ sin BPA, con capacidad de 60 onzas (1.75 L) y graduaciones en onzas y mililitros. D. Cuchilla de 4 puntas con cojinete de bolas...
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