Dacor DOP36T86GLS/DA - Manual de uso - Página 24
Estufa Dacor DOP36T86GLS/DA - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 3 – ADVERTENCIA
- Página 4 – Puede causar que la estufa se incline o; Aviso sobre regulaciones; PRECAUCIÓN; Este dispositivo no puede causar interferencia dañina, y; seleccionar otros canales.
- Página 5 – El término
- Página 6 – Cuanto más grande mejor; Funciones clave
- Página 7 – Contenido
- Página 8 – Información importante de seguridad; Símbolos usados en este manual; California Proposición 65 Advertencia
- Página 9 – Seguridad contra incendios
- Página 10 – Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra; Seguridad del gas
- Página 11 – Seguridad de la ubicación; Seguridad de la instalación
- Página 12 – Seguridad de la cubierta
- Página 14 – Seguridad durante la autolimpieza del horno; Uso en zonas de altitud alta
- Página 15 – Descripción general; Esquema; Elementos incluidos
- Página 16 – Panel de control y pantallas
- Página 17 – Modo de visualización.
- Página 18 – Temporizador de cocina
- Página 19 – Abertura de ventilación/Orificios de refrigeración; Estufa de gas
- Página 20 – Utensilios de cocina; Aro para wok
- Página 21 – Quemadores de gas; Encendido
- Página 22 – Horno de gas
- Página 23 – Modos de cocción
- Página 25 – Rejillas
- Página 27 – Guía de recetas
- Página 28 – Funciones especiales
- Página 29 – Otras funciones
- Página 31 – Autolimpieza
- Página 32 – Uso de la función Sabbath
- Página 34 – Uso de la función de control iQ
- Página 36 – Uso de la función de control de campana
- Página 37 – Configuración
- Página 39 – Mantenimiento
- Página 41 – Limpieza; Rejilla deslizante
- Página 42 – Rejillas escalonadas
- Página 43 – Puerta
- Página 44 – Puerta del horno: retirar y volver a instalar
- Página 45 – Reemplazo de las luces del horno; Resolución de problemas; Resolución de problemas
- Página 49 – Códigos de información
- Página 50 – Garantía
- Página 51 – Apéndice; Anuncio de código abierto
- Página 52 – NOTAS
Español 23
Horno de g
as
Convección pura
•
La Convección pura utiliza potentes ventiladores duales para
hacer circular el calor del horno y así lograr una distribución
uniforme del calor y reducir el tiempo de cocción.
•
Ideal para los alimentos que se cocinan en una sola rejilla.
•
Ofrece los mejores resultados con las galletas, panecillos,
magdalenas, etc.
•
Si utiliza la función de horneado por convección pura con una
sola parrilla, colóquela en la posición 3.
•
Si utiliza la función de horneado por convección pura con varias
parrillas, colóquelas en las posiciones 2 y 4.
Cocción por convección
El ventilador de convección en la parte trasera de la cavidad del horno de gas hace circular el aire
caliente en forma pareja por la cavidad del horno de manera que los alimentos se cocinen y se
doren uniformemente en menos tiempo que con el calor normal.
Horneado por
convección
•
Ideal para los alimentos que se cocinan en varias rejillas.
•
Adecuado para grandes cantidades de alimentos.
•
Ofrece los mejores resultados con las galletas, brownies, pastelitos
individuales, muffins, bollos dulces, pastel de ángel y pan.
•
Las galletas se hornean mejor en charolas planas para galletas.
•
Al hornear por convección en una sola rejilla, colóquela en la
posición 3.
•
Al hornear por convección en dos rejillas, colóquelas en las
posiciones 2 y 4 para pasteles y galletas.
•
Al hornear por convección en tres rejillas, colóquelas en las
posiciones 1, 3 y 5 para galletas. Para obtener los mejores
resultados, recomendamos el uso de bandejas comerciales de mitad
de tamaño o una bandeja de 16” para galletas.
•
El horno ajusta automáticamente la temperatura para hornear por
convección.
Asar por
convección
•
Adecuado para cortes de carne tiernos más grandes, destapados.
•
Para obtener mejores resultados, coloque una asadera y una rejilla
debajo de la carne vacuna o la carne de ave. La asadera retiene los
derrames de grasa y la rejilla evita las salpicaduras de grasa.
•
El aire caliente circula sobre, debajo y alrededor de la comida.
Las carnes, incluidas las aves, se doran por todos lados como si
hubiesen sido cocidas en un asador giratorio.
DOP36T86GLS_DG68-01105F-00_EN+MES+CFR.indb 23
DOP36T86GLS_DG68-01105F-00_EN+MES+CFR.indb 23
2023-02-28 오전 10:27:37
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Resumen
2 Español DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de inclinación o vuelco de la estufa, ésta debe estar asegurada mediante un Dispositivo Anti Inclinación correctamente instalado. DESPUÉS DE INSTALAR LA ESTUFA, CONFIRME QUE EL DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN ESTÉ CORRECTAMENTE...
Español 3 ADVERTENCIA No se pare sobre la puerta del horno de la estufa, ni se apoye o siente sobre ella. Puede causar que la estufa se incline o vuelque, produciendo quemaduras o lesiones severas.Confirme que el dispositivo anti inclinación se encuentre instalado correctamente. Luego, para verific...
4 Español 2. Aviso de IC El término IC antes del número de certificación de radio indica que se cumplieron las especificaciones técnicas de Industry Canada. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos condiciones: (1) este dispositivo no puede causar interferencias, y (2) este dispos...
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