CÓMO COCINAR CON EL ASADOR GIRATORIO - Weber 7171001 - Manual de uso - Página 29

Weber 7171001

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Índice:

Cargando la instrucción

66

ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO

F) Inserte el extremo puntiagudo del eje del asador en el motor . Baje el espetón del

asador dentro de las ranuras en la caja de cocción

(6)

.

G) El eje del rotor deberá rotar de tal manera que el lado pesado de la carne o ave

rote hacia el fondo . Los cortes grandes quizás necesiten que se retiren la rejillas
de cocinar y la gradilla de calentamiento para permitir la rotación completa del eje .
Si fuese necesario para lograr un mejor balance, vuelva a colocar el alimento de
nuevo .

H) Encienda el motor .

◆

CÓMO COCINAR CON EL ASADOR GIRATORIO

• Las carnes (excepto las aves y la carne molida) deberán dejarse calentar a

la temperatura ambiente antes de cocinarlas . (20 a 30 minutos deberá ser
suficiente para la mayoría de los alimentos . Si están congelados, descongélelos
completamente antes de cocinar .)

• Si fuese necesario, ate la carne o las aves con un cordel para darles la forma más

uniforme posible antes de colocarlas en el asador .

• Retire la rejillas de cocinar y la gradilla de calentamiento para permitir que la comida

rote libremente .

• Siga las instrucciones para el encendido del quemador del asador giratorio .
• Ajuste el quemador del asador a fuego medio - alto basándose en la temperatura al

aire libre .

• Coloque la comida dentro del área del quemador .
• Si desea guardar la grasa que se escurre para usarla como salsa para la carne,

coloque una bandeja de goteo encima de las barras Flavorizer

®

y directamente

debajo de la comida .

• Los pasos de preparación de la comida para asar en el asador giratorio son los

mismos que para la cocción normal .

• Toda la cocción deberá llevarse a cabo con la tapa cerrada .
• Si los alimentos son demasiado pesados o de formas irregulares, podrá ocurrir que

no roten bien y deberán cocinarse mediante el Método Indirecto sin usar el asador
giratorio .

• Se puede usar el ahumador en conjunción con el asador giratorio para un sabor más

ahumado .

Nota: Cuando se usa el quemador del asador giratorio, el termómetro de la parrilla no
reflejará la temperatura dentro de la caja de cocción.

◆

ALMACENAJE DEL MOTOR DEL ASADOR GIRATORIO

A) Antes de retraer el asador giratorio de vuelta a la mesa lateral, desenchufe el

cordón eléctrico y con cuidado coloque el enchufe y el cordón eléctrico dentro del
área de almacenaje del ensamble retráctil del asador giratorio

(1)

.

m

PRECAUCIÓN: El no almacenar correctamente el cordón
eléctrico del asador giratorio pudiera resultar en daños al
mismo al abrir y cerrar el panel retráctil del asador giratorio.

B) Con su dedo índice, desacople el panel retráctil del asador giratorio

(2)

. Empuje el

panel hacia abajo hasta que encaje completamente en su lugar

(3)

.

◆

ALMACENAJE DEL ESPETÓN DEL ASADOR GIRATORIO

A) Retire las horquillas del espetón del asador . Con cuidado inserte el espetón dentro

del gabinete deslizándolo a través del agujero en el panel del lado derecho

(1)

.

m

PRECAUCIÓN: No permita que el espetón haga contacto
con las líneas de gas.

B) Almacene las horquillas del asador colocándolas en los ganchos ubicados sobre el

soporte del plato recolector dentro del gabinete de la barbacoa

(2)

.

◆

6

3

2

1

3

1

2

1

2

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Resumen

Página 1 - DEBE LEER ESTA GUÍA DEL PROPIETARIO ANTES DE; LP; GUIA DEL USUARIO DEL ASADOR

48746 ES - SPANISH REGISTRAR SU ASADOR Gracias por su compra del asador Weber ® . Tómese unos minutos para proteger su inversión. Registre su asador ingresando a www.weber.com. Refiérase al número de serie que se encuentra en la cubierta de esta guía del propietario. m PELIGRO Si huele a gas: 1) Cie...

Página 2 - ADVERTENCIAS

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Página 3 - ÍNDICE

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