Pizza de tomate, cebolla y tocino; tomate y cebolla - Cuisinart TOB60N2BKS2 - Manual de uso - Página 22
Freidora de aire Cuisinart TOB60N2BKS2 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 7 – ÍNDICE
- Página 8 – USO DE ALARGADORES; PARA USO DOMÉSTICO
- Página 9 – PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS; Luz de encendido; Rejilla del horno; Interior de fácil limpieza
- Página 10 – INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
- Página 11 – LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
- Página 12 – RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
- Página 13 – GARANTÍA
- Página 15 – “Quiche” de salchicha, espinaca
- Página 16 – Budín de pan Jalá
- Página 17 – Champiñones rellenos; “Bruschettas” de Gorgonzola
- Página 18 – Quesadilla de vegetales asados; Papas asadas dos veces
- Página 19 – Papas “fritas” asadas al horno; Batatas asadas
- Página 20 – Espárragos asados; Hinojo, zanahorias y chirivía asados; Brécol y coliflor al gratén
- Página 21 – Pizza blanca con jamón de Parma,
- Página 22 – Pizza de tomate, cebolla y tocino; tomate y cebolla
- Página 23 – Burritos de pollo, vegetales
- Página 24 – Rigatoni al horno con salchicha
- Página 25 – Filete de res con corteza de hierbas; Pollo asado clásico
- Página 27 – Focaccia con romero
- Página 28 – Panecillos de suero de leche; Pancitos multigranos
- Página 29 – Bizcocho de banana, chispas; Postre crujiente de manzana,
- Página 30 – “Brownies” semiamargos de chocolate
- Página 31 – Cuadritos de limón
- Página 32 – Tarta de caramelo y nueces
- Página 33 – Masa de pizza
17
Pizza de tomate, cebolla y tocino
Rinde 8 porciones; una pizza de 12 in. (35 cm)
3 lonchas
de
tocino
Spray
vegetal
1
⁄
3
receta de masa de pizza (página 28)
1
cucharada de aceite de oliva virgen extra
1
taza (235 ml) de salsa para pizza con pedazos, escurrida
6
onzas (170 g) de queso Mozzarella fresco, en cubitos
1
tomate italiano, en rodajas de ½ in. (1.5 cm)
¼
cebolla pequeña, en rodajas finas
1
cucharada de hojas de albahaca fresca, finamente rebanadas
1. Disponer las lonchas de tocino en la bandeja y meter la bandeja al
horno en la posición superior. Asar (en “BROIL”) por aprox. 8 minutos,
hasta que el tocino esté crujiente. Retirar del horno y reservar. Limpiar
la bandeja con papel absorbente y engrasar con spray vegetal.
2. Precalentar el horno a 425 °F (220 °C), usando la función “BAKE/
PIZZA” (hornear/hornear pizza).
3. Estirar la masa hasta formar un rectángulo de 10 x 9 in. (25 x 23 cm)
(del tamaño de la bandeja). Acomodar la masa en la bandeja y cepillar
las orillas con aceite de oliva. Con cuidado, colocar la bandeja en la
posición inferior y hornear por aprox. 6 a 8 minutos, o hasta que la
masa esté ligeramente dorada.
4. Esparcir la salsa uniformemente encima de la masa. Cubrir con queso,
y luego añadir los tomates, las cebollas y la albahaca. Con cuidado,
colocar la bandeja en la posición inferior. Hornear por aprox. 12 a 14
minutos, o hasta que la masa esté bien dorada y que el queso esté
completamente derretido.
5. Retirar del horno. Cortar y servir inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 200 (47 % de grasa) • Carbohidratos 19 g • Proteínas 7 g • Grasa 11 g
Grasa saturada 5 g • Colesterol 25 mg • Sodio 330 mg • Calcio 3 mg • Fibra 3 g
Tarta de calabacín/calabacita,
tomate y cebolla
Rinde 10 porciones
½
receta de “pâte brisée” (masa quebrada) (página 29)
3 calabacines/calabacitas
(“zucchini”)
pequeños
2 cebollas
pequeñas
4
cucharadas de aceite de oliva
½
cucharadita de sal kosher
½
cucharadita de pimienta negra recién molida
3
cucharadas de queso Parmesano rallado
3 tomates
italianos
½ a ¾ onza (15 a 20 g) de queso de cabra suave
5
hojas pequeñas de albahaca fresca, finamente rebanadas
(“chiffonade”)
1. Estirar la masa para formar un rectángulo de 12 x 4 in. (30 x 10 cm).
Doblar los bordes para formar un borde de ¼ in. (5 mm) de alto.
Refrigerar por aprox. 30 minutos.
2. Mientras la masa se está enfriando, preparar los vegetales. Precalentar
el horno a 425 °F (220 °C), usando la función “BAKE/ PIZZA” (hornear/
hornear pizza). Forrar la bandeja con papel de aluminio.
3. Usando una procesadora de alimentos Cuisinart
®
equipada con disco
rebanador de 4 mm, cortar los calabacines/calabacitas y las cebollas
en rodajas. Colocar los vegetales rebanados, 3 cucharadas del aceite
de oliva y ¼ de cucharadita de sal y de pimienta en un tazón mediano;
revolver. Disponer los vegetales en una capa en la bandeja preparada.
Hornear por aprox. 20 minutos, hasta que los vegetales empiecen a
dorarse y suavizarse. Retirar del horno, reservar los vegetales en un
tazón y tirar el aceite. Limpiar la bandeja con un papel absorbente si
es necesario.
4. Ajustar la temperatura del horno a 350 °F (175 °C) y elegir la función
“CONV BAKE” (hornear por convección).
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
2 ÍNDICE Medidas de seguridad importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Uso de alargadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Piezas y características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
3 21. Advertencia: Para evitar los riesgos de incendio, NUNCA descuide/ deje el aparato sin vigilancia durante el uso. 22. Use las temperaturas recomendadas para hornear y asar. 23. No apoye ningún utensilio de cocina o fuente en la puerta de vidrio. 24. Ponga los botones OVEN y TOAST en la posició...
4 PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS 1. Perilla TEMPERATURE (temperatura) Permite elegir la temperatura deseada para hornear, asar o mantener caliente. 2. Perilla OVEN (horno) Permite elegir la función deseada: “WARM” (mantener caliente), “BROIL” (asar/gratinar), “CONV BROIL” (asar/gratinar por convección)...
Otros modelos de freidoras de aire Cuisinart
-
Cuisinart AIR-200
-
Cuisinart TOA-70
-
Cuisinart TOA-70BKS