Cuisinart WAF-300P1 - Manual de uso - Página 6

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2. Pr

ecaliente el Breakfast Central

™

de Cuisinart

®

en la posición deseada (se escuchará un

sonido cuando esté precalentado).

3. Vierta 1½ tazas colmadas de la pr

eparación

en el centro de la r

ejilla inferior de la gofrera

precalentada; esparza la mezcla uniforme-

mente utilizando una espátula resistente al

calor . Cerrar la cubierta. El aparato emitirá un

pitido cuando los gofres estén listos. Abrir

la cubierta y sacar los gofres con cuidado.

Repetir con el resto de la mezcla. Servir inme-

diatamente.

Información nutricional por gofr

e:

Calorías 292 (36% de grasa) • carbohidratos 40 g

• proteínas 7g • grasa 12g • grasas saturadas 2g

• colesterol 25mg • sodio 409mg • calcio 99mg • fibra 1g

Gofres de banano y

nueces

Gofres clásicos, perfectos para el

desayuno-almuerzo.

Cantidad: 12 gofres

2

tazas (375 g) de harina común

2

cucharadas de azúcar granulado

1

cucharadita de polvo de hornear

½

cucharadita de bicarbonato de sodio

½

cucharadita de sal kosher

2

huevos grandes, ligeramente batidos

1

⁄

3

cucharada de aceite de semilla de uva

o aceite vegetal

1

taza (235 ml) de yogur de vainilla (o

yogur natural combinado con 1

cucharadita de extracto natural de

vainilla)

¾

taza (185 g) de suero de mantequilla

2

bananos medianos, aplastados

½

taza (50 g) de nueces tostadas, picadas

1. Mezcle la harina, el azúcar

, el polvo de

hornear

, el bicarbonato de sodio y la sal en

un bol grande utilizando un batidor de mano.

Agregar los huevos y el aceite. Batir hasta

obtener una mezcla homogénea. Incorpore el

yogur y , luego, el suer

o de mantequilla; bata

hasta obtener una mezcla uniforme. Agregar

el banano y las nueces. Dejar la mezcla repo-

sar durante 5 minutos antes de usarla.

2. Pr

ecaliente el Breakfast Central

™

de Cuisinart

®

en la posición deseada (se escuchará un

sonido cuando esté precalentado).

3. Vierta 1½ tazas colmadas de la pr

eparación

en el centro de la r

ejilla inferior de la gofrera

precalentada; esparza la mezcla uniforme-

mente utilizando una espátula resistente al

calor . Cerrar la cubierta. El aparato emitirá un

pitido cuando los gofres estén listos. Abra la

tapa y retir

e los gofres con cuidado. Repetir

con el resto de la mezcla. Servir inmediata-

mente.

Información nutricional por gofr

e:

Calorías 213 (42% de grasa) • carbohidratos 26g

• proteínas 6g • grasa 10g • grasas saturadas 1g

• colesterol 32mg • sodio 217mg • calcio 73mg • fibra 1g

Gofres de chocolate

A los niños les encantarán estos sabrosos gofr

es

de chocolate para el desayuno. T ambién son

un postre muy original, con cobertura de cr

ema

batida o helado y frutas silvestres.

Cantidad: 12 gofres

2

tazas (375 g) de harina común

¾

taza (150 g) de azúcar granulado

2

⁄

3

taza (80 g) de cacao en polvo sin

azúcar

cribado

1

cucharadita de polvo de hornear

½

cucharadita de bicarbonato de sodio

½

cucharadita de sal kosher

½

cucharadita de canela en polvo

2

tazas (475 ml) de leche baja en grasa

2

huevos grandes, ligeramente batidos

1

cucharadita de extracto natural de

vainilla

¼

taza (60 g) de mantequilla sin sal,

derretida

apenas

fría

2

⁄

3

taza (115 g) de chispas de chocolate

½

taza (65 g) de pacanas o nueces

finamente

picadas

1. Mezcle la harina, el azúcar

, el cacao en polvo,

el polvo de hornear

, el bicarbonato de sodio,

la sal y la canela en un bol grande; bata