Gaggenau IK 360-251 Armario para vino – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.
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Hornos
EB 388
EB 385
Tipo de aparato
Horno Serie 300
Horno Serie 300
Apertura bisagra inferior
EB 388
EB 385
Acero inoxidable
EB 388 110
EB 385 110
Anchura
(cm)
90
90
Altura del hueco
(cm)
47,5
47,5
Volumen / Eficiencia energética (norma EN 50304)
Capacidad útil
(litros)
78
78
Dimensiones interiores (alto x ancho x fondo)
(mm)
337 x 602 x 382
337 x 602 x 382
Clasificación energética con aire caliente
E
C
Consumo energético
–
Calor de superior / inferior
(kWh)
1,99
1,48
– Aire caliente
(kWh)
1,79
1,39
Tiempo de cocción con carga estándar
(minutos)
52,7
41,6
Métodos de cocción
Rango de temperatura
(°C)
50 – 300
50 – 300
Circulación de aire caliente
•
•
Circulación de aire caliente + resistencia inferior
•
•
Resistencia superior e inferior (juntas o por separado)
•
•
Resistencia
superior + 1/3 resistencia inferior
•
•
Resistencia
inferior + 1/3 resistencia superior
•
•
Función
para piedra pizza
•
•
Grill de infrarrojos de gran superficie
•
•
Grill de infrarrojos de gran superficie + circulación de aire caliente
•
•
Grill con ahorro energético
•
•
Prestaciones / Accesorios
Control electrónico de temperatura
•
•
Display indicador de temperatura “Thermo-Test”
•
•
Precalentamiento rápido
•
•
Termosonda
•
•
Asador giratorio
DS 070 062
1
DS 070 062
1
Piedra
pizza (50 °C – 300 °C) + elemento calefactor
PS 075 001
1
PS 070 001
1
Iluminación halógena
(W)
100
100
Display
de funciones con temporizador de cocción
•
•
Puerta termoaislada con cristal múltiple
cuádruple
triple
Seguro para niños y de vacaciones
•
•
Filtro de grasas frente a la turbina
•
Refrigeración de la carcasa
•
•
Carriles de extracción telescópicos
Tamaño de la bandeja de horno más grande
(cm
2
)
1680
1680
Bandejas
2
2
Parrilla
1
1
Bandeja para asados resistente a pirólisis
1
1
Bandeja de vidrio
Funciones de limpieza
Autolimpieza
pirolítica
•
Autolimpieza
catalítica
Gaggenau Clean-Email
•
•
Catalizador para limpieza del aire
•
•
Conexión
Potencia nominal máxima
(kW)
6,8
4,8
Amperaje de conexión
(A)
2 x 16
2 x 16
•
de serie
(
1
) ver accesorios
Hornos Profesionales Serie 300.
Contenido
- 6 Hornos; L N
- 9 *200 mm in combination with a planned accessory
- 18 Accesorios especiales para hornos
- 20 Hornos Profesionales Serie 200.
- 32 Hornos a vapor Serie 200.
- 36 Microondas
- 42 Módulos calientaplatos
- 50 Cafeteras integrables.; Conexión
- 54 Aparatos de cocción Vario
- 58 Posibles ejes prolongadores para el acoplamiento del mando.; Instalación del mando de control
- 59 Estándar; Posibles ejes prolongadores para el acoplamiento de los mandos.
- 60 Instalación de los mandos de control
- 64 Medidas de encastre Vario Serie 400; Medidas de encastre para Vario Serie 400
- 74 Medidas de encastre Vario Serie 200; Medidas de encastre para Vario Serie 200
- 76 Placas especiales Vario.
- 78 Placas de gas Vario y Serie 200
- 80 Placas de inducción Vario y Serie 200.; Zonas de cocción
- 114 Aparatos de extracción
- 118 Inselhaube
- 140 Campanas decorativas de isla.
- 142 Campanas decorativas de pared.
- 146 Campanas telescópicas.
- 158 Anchura del aparato D
- 160 Accesorios especiales Vario cooling.
- 162 Frigoríficos y Congeladores de Vino Vario cooling.
- 168 Frigoríficos y congeladores; Frigoríficos y congeladores.; OVERVIEW 2
- 180 Frigoríficos , Congeladores y Conservadores de Vino.; Frigorífico-congelador
- 182 Frigoríficos y Congeladores.
- 194 Accesorios especiales.
- 200 Gaggenau de la A a la Z.; al vapor puede utilizarse
- 203 Cocción al vapor a baja
- 205 Desconexión retardada; funcionando durante 10; Detección de recipientes; que el recipiente se retira de la
- 207 Freidora
- 210 Intercambiador de calor
- 215 Glosario; Single Portion Cleaning; un agua 100% fresca en la; Tecnología Innowave; to congelador, una tarea que; Teppan Yaki
- 219 Tarifa de precios 221; Hornos Integrables; Precio
- 231 Tarifa de precios 233; Aparatos de Extracción
- 237 Tarifa de precios 239; Frigoríficos y Congeladores
- 239 Tarifa de precios 241; Conservadores de vino
- 243 46 Tarifa de precios; Accesorios para Aparatos de Extracción
- 244 Tarifa de precios 247
- 246 Tarifa de precios 249; Accesorios para Frigoríficos y Congeladores
- 248 Novedades y sustituciones 251
- 254 Y de Gaggenau
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