Gaggenau IK 360-251 - Manual de instrucciones - Página 69

Aparatos de cocción Vario  

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VK 230 111 

1.450 €

Panel de mandos de aluminio.
Anchura 28 cm.

Incluye:
1 bandeja.
1 bandeja perforada.
1 válvula para el desagüe.
1 asa para las bandejas.
1 tapa de vidrio.

Aparato para cocinar al vapor
Vario Serie 200

VK 230

-   Control exacto de temperatura 

del agua de 45 °C a 95 °C

-   2 niveles de cocción sin 

transferencia de sabores. 

Prestaciones

Display de funciones.
Display con temporizador electrónico 
programable hasta 90 minutos.
Indicador de tiempo restante.
Apagado automático.
Regulación electrónica de la temperatura 
del agua de 45 °C a 95 °C en intervalos 
de 5 °C.
Graduación electrónica del vapor.
Sistema especial de calentamiento.
Calibración automática del punto de 
ebullición.
Capacidad de 1 a 6 litros.
Desagüe automático (salida 1/2“).
Seguro para niños.

Precauciones de montaje

No debe instalarse junto a la freidora 
VF 230.
En caso de instalar extractores de
superficie, deben colocarse a la
izquierda del VK 230.
Prever acceso desde el armario inferior.
Aparato diseñado para instalar con 
conexión directa a desagüe; en caso de 
no ser posible, puede utilizarse el 
accesorio AG 060 000.
Para poder bajar la tapa de aluminio se 
deberá retirar la tapa de vidrio.
Utilizar la junta de estanqueidad 
suministrada con el aparato para sellar 
el encastre.
Distancia mínima lateral a muebles 
adyacentes 20 cm.
Si existe un armario colocado en
la parte superior del aparato de
vapor, prever un aparato de
extracción.
El aparato está diseñado para su
instalación desde la parte superior
de la encimera.

Características técnicas

Potencia absorbida: 2,3 kW.
Amperaje de conexión: 10 A.
Cable de conexión de 1,7 m.

Accesorios

AG 050 000  

105 €

Set de conexión a la red de desagüe (de 
1/2“ a 1 1/2“).

AG 060 000  

88 €

Grifo de desagüe. Permite el vaciado de 
aparato cuando no se conecta a 
desagüe.

FK 023 000  

135 €

Cesta para pasta.

GE 020 010  

105 €

Bandeja sin orificios.

GE 020 020  

110 €

Bandeja perforada.

VD 201 010  

185 €

Tapa de aluminio.

VV 200 000  

78 €

Junta de unión para combinar con otros 
aparatos Vario Serie 200.

Montaje posible con y sin conexión a la 
red de desagüe:

La altura de instalación del aparato 
respecto a la toma de desagüe debe 
permitir la correcta evacuación. La 
conexión se realiza mediante el set 
AG 050 000.

En caso de no ser posible la 
conexión al desagüe, se instalará el 
grifo AG 060 000 que permite el vaciado 
en un depósito. En este caso, debe 
preverse una acceso al armario inferior 
para acceder al grifo.

Dimensiones de encastre estándares de Serie 200.
Profundidad bajo encimera: 133,4 mm.

Riel de montaje

(anterior y posterior)