Gaggenau IK 364-251 Armario para vino – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.
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Aparatos de extracción
141
AI 480
AI 280
AI 540
AI 540
AI 540
AI 200
Tipo de aparato
Isla
Isla
Isla
Isla
Isla
Isla
Acabado en acero inoxidable
AI 480 180
AI 280 120
AI 540 150
AI 540 122
AI 540 100
AI 200 102
Acabado en aluminio
AI 281 120
AI 541 122
AI 541 100
AI 201 102
Acabado en acero inoxidable, sin motor
AI 542 150
AI 542 122
AI 542 100
AI 202 102
Acabado en aluminio, sin motor
AI 543 122
AI 203 102
Extracción
/ recirculación de aire
•/•
•/•
•/•
•/•
•/•
•/•
Dimensiones
Anchura
(cm)
180
120
150
120
100
100
Profundidad
(cm)
70
70
70
70
70
65
Alturas.
Extracción / recirculación
(cm mín - máx)
70-140
67-138
63
- 139/81 - 139
63
- 139/81 -139
63
- 139/81 - 139
64
- 140/82 - 140
Peso neto campana
(kg mín - máx )
65-68
41-45
42-44
33-35
30-32
25-33
Peso del tubo de evacuación
(kg mín - máx )
12-20
8-12
8-12
8-12
8-12
8-12
Caudal según norma DIN EN 61591
Nivel
1: extracción / recirculación (con Coanda)
(m
3
/h)
590/390
280
(+45)/160 (+65)
350/290
300/240
300/240
300/230
Nivel
3: extracción / recirculación (con Coanda)
(m
3
/h)
980/590
470
(+115)/240 (+70)
720/480
580/420
580/420
520/400
Intensivo:
extracción / recirculación (con Coanda)
(m
3
/h)
1530/730
640
(+120)/260 (+80)
1000/500
800/490
800/490
750/470
Caudal con motor exterior mín / máx / int.
GB 031
GB
050/051
GB 032
330/620/800
330/620/800
330/620/800
330/620/800
GB
052/053
310/600/900
310/600/900
310/600/900
310/600/900
Potencia sonora según DIN EN 60704
Potencia
sonora extracción / recirculación
(dB (re 1 pW))
70/74
63/68
65/75
63/73
63/73
61/71
Prestaciones
Cubierta de cristal, superficie superior
•
•
•
Filtros metálicos antigrasa
•
•
•
•
•
•
Niveles de potencia
3
3
3
3
3
3
Nivel intensivo
•
•
•
•
•
•
Desconexión retardada
•
•
•
•
•
•
Ventilación a intervalos
•
•
•
•
•
•
Indicador de saturación de filtros antigrasa
•
•
•
•
•
•
Iluminación halógena
(W)
4 x 20
3 x 20
3 x 20
3 x 20
4 x 20
Iluminación a través de fluorescentes compactos
(W)
2 x 36
Iluminación con intensidad regulable
•
•
•
•
•
•
Interruptor de pantalla telescópica
Diámetro del conducto de extracción
(mm)
150
150
150
150
150
150
Conexión
del conducto de extracción superior/lateral/trasera
•/-/-
•/-/-
•/-/-
•/-/-
•/-/-
•/-/-
Distancia mínima de la placa de cocción
Con placas de gas
(cm)
65
65
70
70
70
65
Con placas eléctricas
(cm)
55
55
60
60
60
60
Conexión eléctrica
Potencia máxima absorbida
(W)
680
332
435
320
320
295
Protegido contra interferencias
•
•
•
•
•
•
Compatibilidad con motores exteriores
GB 031 para montaje interior y exterior
GB
050/051 para montaje en pared/tejado exterior
GB 032 para montaje interior y exterior
•
•
•
•
GB
052/053 para montaje en pared/tejado exterior
•
•
•
•
•
de serie
– no disponible
Contenido
- 6 Hornos; L N
- 9 *200 mm in combination with a planned accessory
- 18 Accesorios especiales para hornos
- 20 Hornos Profesionales Serie 200.
- 32 Hornos a vapor Serie 200.
- 36 Microondas
- 42 Módulos calientaplatos
- 50 Cafeteras integrables.; Conexión
- 54 Aparatos de cocción Vario
- 58 Posibles ejes prolongadores para el acoplamiento del mando.; Instalación del mando de control
- 59 Estándar; Posibles ejes prolongadores para el acoplamiento de los mandos.
- 60 Instalación de los mandos de control
- 64 Medidas de encastre Vario Serie 400; Medidas de encastre para Vario Serie 400
- 74 Medidas de encastre Vario Serie 200; Medidas de encastre para Vario Serie 200
- 76 Placas especiales Vario.
- 78 Placas de gas Vario y Serie 200
- 80 Placas de inducción Vario y Serie 200.; Zonas de cocción
- 114 Aparatos de extracción
- 118 Inselhaube
- 140 Campanas decorativas de isla.
- 142 Campanas decorativas de pared.
- 146 Campanas telescópicas.
- 158 Anchura del aparato D
- 160 Accesorios especiales Vario cooling.
- 162 Frigoríficos y Congeladores de Vino Vario cooling.
- 168 Frigoríficos y congeladores; Frigoríficos y congeladores.; OVERVIEW 2
- 180 Frigoríficos , Congeladores y Conservadores de Vino.; Frigorífico-congelador
- 182 Frigoríficos y Congeladores.
- 194 Accesorios especiales.
- 200 Gaggenau de la A a la Z.; al vapor puede utilizarse
- 203 Cocción al vapor a baja
- 205 Desconexión retardada; funcionando durante 10; Detección de recipientes; que el recipiente se retira de la
- 207 Freidora
- 210 Intercambiador de calor
- 215 Glosario; Single Portion Cleaning; un agua 100% fresca en la; Tecnología Innowave; to congelador, una tarea que; Teppan Yaki
- 219 Tarifa de precios 221; Hornos Integrables; Precio
- 231 Tarifa de precios 233; Aparatos de Extracción
- 237 Tarifa de precios 239; Frigoríficos y Congeladores
- 239 Tarifa de precios 241; Conservadores de vino
- 243 46 Tarifa de precios; Accesorios para Aparatos de Extracción
- 244 Tarifa de precios 247
- 246 Tarifa de precios 249; Accesorios para Frigoríficos y Congeladores
- 248 Novedades y sustituciones 251
- 254 Y de Gaggenau
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