Gaggenau IK 364-251 Armario para vino – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.
Si aún tiene preguntas, escríbalas debajo del manual de instrucciones.
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20
Hornos
Hornos Profesionales Serie 200.
BL 253
BX
280/BX 281
BO
280/BO 281
BO
270/BO 271
BO
250/BO 251
BO
240/BO 241
BO
220/BO 221
BO
210/BO 211
Tipo de aparato
Horno de pared
Horno doble
Horno
Horno
Horno
Horno
Horno
Horno
Apertura
bisagra dcha/bisagra izda/base móvil
-/-/
BL 253
BX
280/BX 281/-
BO
280/BO 281/-
BO
270/BO 271/-
BO
250/BO 251/-
BO
240/BO 241/-
BO
220/BO 221/-
BO
210/BO 211/-
Acero inoxidable tras cristal
BX
280/281 110
BO
280/281
110
BO
270/271
111
BO
250/251
111
BO
240/241
111
Aluminio tras cristal
BX
280/281 130
BO
280/281
130
BO
270/271
131
BO
250/251
131
BO
240/241
131
Cristal acabado color acero inoxidable
BL 253 110
BO
220/221 111
BO
210/211
110
Cristal acabado color aluminio
BO
220/221 131
BO
210/211
130
Cristal acabado color antracita
BO
270/271
101
BO
250/251
101
BO
220/221 101
BO
210/211
100
Anchura
(cm)
60
76
76
60
60
60
60
60
Dimensiones aparato (alt o x ancho x fondo)
(mm)
538 x 595 x 455
1428 x 752 x 547
670 x 752 x 547
595 x 590 x 547
595 x 590 x 547
595 x 590 x 547
595 x 590 x 547
595 x 590 x 547
Encastre (alto x ancho x fondo)
(mm)
-
1425 x 724 x 550
665 x 724 x 550
590 x 560 x 550
590 x 560 x 550
590 x 560 x 550
590 x 560 x 550
590 x 560 x 550
Volumen/eficiencia energética (norma EN 50304)
Capacidad útil
(litros)
50
103 + 103
103
67
67
67
67
67
Dimensiones interiores (alto x ancho x fondo)
(mm)
313 x 468 x 344
433 x 584 x 406
433 x 584 x 406
383 x 422 x 417
383 x 422 x 417
383 x 422 x 417
383 x 422 x 417
383 x 422 x 417
Clasificación energética
A
B
B
A
A
A
A
A
Consumo
energético calor superior / inferior
(kWh)
0,79
1,53
1,53
1,31
1,31
1,31
1,31
1,31
Consumo energético aire caliente
(kWh)
0,89
1,14
1,14
0,97
0,97
0,97
0,97
0,97
Tiempo de cocción con carga estándar en minutos
47
52,3
52,3
46,2
46,2
46,2
46,2
46,2
Métodos de cocción
Rango de temperaturas
(°C)
30-300
30-300
30-300
30-300
30-300
30-300
50-300
50-300
Circulación de aire caliente
•
•
•
•
•
•
•
•
Circulación de aire caliente + resistencia inferior
•
•
•
•
•
•
•
•
Resistencia
superior / inferior (juntas o por separado)
•
•
•
•
•
•
•
•
Grill de infrarrojos gran superficie
•
•
•
•
•
•
•
•
Grill de gran superficie + aire
•
•
•
•
•
•
•
•
Grill con ahorro energético
•
(superior)
•
•
Función
piedra pizza
•
•
•
•
•
•
•
Función fermentación
•
•
•
•
•
Función descongelación
•
•
•
•
•
•
Resistencia
superior + 1/3 resistencia inferior
•
•
•
Resistencia
inferior + 1/3 resistencia superior
•
•
•
Circulación
de aire caliente + 1/3 resistencia inferior
•
•
•
Mantener caliente
•
•
•
•
Prestaciones / Accesorios
Control electrónico de temperatura
•
•
•
•
•
•
•
•
Display
/ Display LCD con reloj digital
• / -
-
/ •
-
/ •
-
/ •
-
/ •
-
/ •
-
/ •
-
/ •
Funciones de programación
•
•
•
•
•
•
•
•
Función uso 24 horas
•
•
•
•
•
Indicador digial de temperatura Thermo-Test
•
•
•
•
•
•
Precalentamiento rápido
•
•
•
•
•
•
Termosonda
•
(inferior)
•
•
•
•
Menú
de ajustes personalizados
•
•
•
•
•
•
•
Memorias para recetas
6
6
Programación por peso
26
Niveles para bandejas
4
5
5
4
4
4
4
4
Asador giratorio
•
(inferior)
•
•
Iluminación superior halógena
(W)
40
2 x 75
75
60
60
60
60
60
Iluminación lateral halógena
(W)
2 x 10
2 x 10
2 x 10
2 x 10
10
10
Puerta termoaislada con cristal múltiple
cuádruple
cuádruple
cuádruple
cuádruple
cuádruple
doble
cuádruple
doble
Seguro para niños
•
•
•
•
•
•
•
•
Desconexión automática de seguridad
•
•
•
•
•
•
•
•
Sistema de refrigeración
•
•
•
•
•
•
•
•
Bandejas
1
1 + 1
1
2
1
1
1
1
Tamaño de la bandeja más grande
(cm
2
)
1125
1780
1780
1200
1200
1200
1350
1350
Parrilla
1
1 + 1
1
1
1
1
1
1
Bandeja para asados
1
1 + 1
1
1
1
1
1
1
Bandeja de vidrio
1
BA 226 103
1
BA 226 103
1
BA 226 103
1
BA 046 113
1
Funciones de limpieza
Autolimpieza
pirolítica
•
•
•
•
•
•
Autolimpieza
catalítica
•
•
Gaggenau
Clean-Email / Interior esmaltado
-
/ •
• / -
• / -
• / -
• / -
• / -
• / -
• / -
Catalizador para limpieza del aire
•
•
•
•
•
•
•
•
Filtro de grasa
•
Conexión
Potencia nominal máxima
(kW)
3,6
9,2
5,52
3,7
3,7
3,7
3,7
3,7
Amperaje de conexión
(A)
16
44
/ 3 x 20
25
16
16
16
16
16
•
de serie
(
1
) ver accesorios
Contenido
- 6 Hornos; L N
- 9 *200 mm in combination with a planned accessory
- 18 Accesorios especiales para hornos
- 20 Hornos Profesionales Serie 200.
- 32 Hornos a vapor Serie 200.
- 36 Microondas
- 42 Módulos calientaplatos
- 50 Cafeteras integrables.; Conexión
- 54 Aparatos de cocción Vario
- 58 Posibles ejes prolongadores para el acoplamiento del mando.; Instalación del mando de control
- 59 Estándar; Posibles ejes prolongadores para el acoplamiento de los mandos.
- 60 Instalación de los mandos de control
- 64 Medidas de encastre Vario Serie 400; Medidas de encastre para Vario Serie 400
- 74 Medidas de encastre Vario Serie 200; Medidas de encastre para Vario Serie 200
- 76 Placas especiales Vario.
- 78 Placas de gas Vario y Serie 200
- 80 Placas de inducción Vario y Serie 200.; Zonas de cocción
- 114 Aparatos de extracción
- 118 Inselhaube
- 140 Campanas decorativas de isla.
- 142 Campanas decorativas de pared.
- 146 Campanas telescópicas.
- 158 Anchura del aparato D
- 160 Accesorios especiales Vario cooling.
- 162 Frigoríficos y Congeladores de Vino Vario cooling.
- 168 Frigoríficos y congeladores; Frigoríficos y congeladores.; OVERVIEW 2
- 180 Frigoríficos , Congeladores y Conservadores de Vino.; Frigorífico-congelador
- 182 Frigoríficos y Congeladores.
- 194 Accesorios especiales.
- 200 Gaggenau de la A a la Z.; al vapor puede utilizarse
- 203 Cocción al vapor a baja
- 205 Desconexión retardada; funcionando durante 10; Detección de recipientes; que el recipiente se retira de la
- 207 Freidora
- 210 Intercambiador de calor
- 215 Glosario; Single Portion Cleaning; un agua 100% fresca en la; Tecnología Innowave; to congelador, una tarea que; Teppan Yaki
- 219 Tarifa de precios 221; Hornos Integrables; Precio
- 231 Tarifa de precios 233; Aparatos de Extracción
- 237 Tarifa de precios 239; Frigoríficos y Congeladores
- 239 Tarifa de precios 241; Conservadores de vino
- 243 46 Tarifa de precios; Accesorios para Aparatos de Extracción
- 244 Tarifa de precios 247
- 246 Tarifa de precios 249; Accesorios para Frigoríficos y Congeladores
- 248 Novedades y sustituciones 251
- 254 Y de Gaggenau
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