de trigo sarraceno; Waffles/Gofres de limón - Cuisinart WAFF40 - Manual de uso - Página 15

Cuisinart WAFF40

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Índice:

Cargando la instrucción

²⁄³

taza (160 ml) de aceite vegetal

1. Colocar los ingredientes secos en un tazón

grande; batir para mezclar. Colocar el resto de
los ingredientes en otro tazón o en un vaso
medidor grande; batir para mezclar. Agregar
los ingredientes líquidos a los ingredientes
secos; batir hasta obtener una mezcla casi
suave (no importa si quedan grumos).

2. Precalentar la waflera/gofrera al nivel deseado.

3. Verter 1 taza (235 ml) de la mezcla en el centro

de la placa inferior. Cerrar las placas y girar en
sentido horario para dar la vuelta. Abrir la
segunda placa y verter una taza de mezcla en
el centro de la placa. Cerrar la placa y girar en
sentido horario para dar la vuelta. Cuando el
waffle/gofre esté listo, abrir cuidadosamente
las placas y sacar el waffle/gofre. Luego, girar
y abrir la segunda placa para retirar el segundo
waffle/gofre. Repetir con el resto de la mezcla.

4. Servir inmediatamente.

Información nutricional por waffle/gofre:

Calorías 352 (59 % de grasa) • Carbohidratos 28 g

Proteínas 9 g • Grasa 24 g • Grasa saturada 3 g

Colesterol 73 mg • Sodio 336 mg

Calcio 210 mg • Fibra 3 g

Waffles/Gofres

de trigo sarraceno

y arándanos azules

El trigo sarraceno da a estos waffles/gofres

un sabor a nuez muy agradable. Sírvalos con

nuestro jarabe de arándanos azules

(receta en la página 21).

Rinde 8 waffles/gofres

1¼ tazas (155 g) de harina común
1

taza (120 g) de harina de trigo sarraceno

2

cucharadas (20 g) de harina de maíz
amarilla

2

cucharadas (25 g) de azúcar granulada

½

cucharadita de bicarbonato de sodio

¾

cucharadita de sal kosher

2½ tazas (615 g) de suero de leche

(“buttermilk”)

3

huevos grandes

1

cucharadita de extracto natural
de vainilla

¾

taza (175 ml) de aceite vegetal

1

taza (125 g) de arándanos azules
congelados (descongelados o no)

1. Colocar los ingredientes secos en un tazón

grande; batir para mezclar. Colocar el resto de
los ingredientes, excepto los arándanos azules,
en otro tazón o en un vaso medidor grande;
batir para mezclar. Agregar los ingredientes
líquidos a los ingredientes secos; batir hasta
obtener una mezcla casi suave (no importa si
quedan grumos). Agregar los arándanos y
mezclar suavemente para incorporar.

2. Precalentar la waflera/gofrera al nivel deseado.

3. Verter 1 taza (235 ml) de la mezcla en el centro

de la placa inferior. Cerrar las placas y girar en
sentido horario para dar la vuelta. Abrir la
segunda placa y verter una taza de mezcla en
el centro de la placa. Cerrar la placa y girar en
sentido horario para dar la vuelta. Cuando el
waffle/gofre esté listo, abrir cuidadosamente
las placas y sacar el waffle/gofre. Luego, girar
y abrir la segunda placa para retirar el segundo
waffle/gofre. Repetir con el resto de la mezcla.

4. Servir inmediatamente.

Información nutricional por waffle/gofre:

Calorías 397 (54 % de grasa) • Carbohidratos 37 g

Proteínas 9 g • Grasa 24 g • Grasa saturada 3 g

Colesterol 73 mg • Sodio 337 mg

Calcio 210 mg • Fibra 2 g

Waffles/Gofres de limón

y semillas de amapola

Estos waffles/gofres son básicamente waffles/

gofres de suero de leche, con algunos

ingredientes extra. Son frescos y dulces,

y absolutamente deliciosos con jarabe

de arce tibio.

Rinde 8 waffles/gofres

2½ tazas (310 g) de harina común
2

cucharadas (20 g) de harina de
maíz amarilla

2

cucharadas (25 g) de azúcar granulada

1

cucharada de semillas de amapola

½

cucharadita de bicarbonato de sodio

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Resumen

Página 4 - Waflera/Gofrera belga doble; MANUAL DE

Waflera/Gofrera belga doble MANUAL DE INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS Serie WAF-F40 Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes del uso.

Página 6 - USO DE ALARGADORES; ÍNDICE

INSTRUCCIONES DE CONEXIÓN Para su protección, el cable de este aparato cuenta con un enchufe polarizado (una pata es más ancha que otra). Como medida de seguridad, aquel enchufe se podrá enchufar de una sola manera en las tomas de corriente polarizadas. Si no entra en la toma de corriente, inviértal...

Página 8 - ANTES DEL PRIMER USO; CÓMO PREPARAR

ANTES DEL PRIMER USO Retire el aparato del material de embalaje y quite las etiquetas promocionales pegadas a su cuerpo. Cerciórese de que todas las piezas descritas en la sección “Piezas y características” están incluidas. Le aconsejamos que guarde el material de embalaje para uso futuro. Antes de ...

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