de chocolate - Cuisinart WAFF40 - Manual de uso - Página 19
Gofreras Cuisinart WAFF40 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 4 – Waflera/Gofrera belga doble; MANUAL DE
- Página 6 – USO DE ALARGADORES; ÍNDICE
- Página 8 – ANTES DEL PRIMER USO; CÓMO PREPARAR
- Página 9 – CONSEJOS Y
- Página 10 – GARANTÍA
- Página 11 – RECETAS; Waffles/Gofres de suero
- Página 12 – Waffles/Gofres belgas; Waffles/Gofres de Liège
- Página 13 – levadura de la noche
- Página 14 – Harina preparada; multigranos
- Página 15 – de trigo sarraceno; Waffles/Gofres de limón
- Página 16 – de queso ricota/requesón
- Página 17 – Waffles/Gofres sin gluten; de banana y nueces
- Página 18 – calabaza con especias; Waffles/Gofres salados
- Página 19 – de chocolate
- Página 20 – Waffles/Gofres de matcha; “tostada francesa”
- Página 21 – Waffles/Gofres picantes; Waffles/Gofres con sabor
- Página 22 – “Shortcake” de fresa
- Página 23 – con pollo frito; Compota de manzana
½
cucharadita de bicarbonato de sodio
½
cucharadita de sal kosher
2½ tazas (615 g) de suero de leche
(“buttermilk”)
3
huevos grandes
½
cucharadita de extracto natural de
vainilla
²⁄³ taza (160 ml) de aceite vegetal
8 a 10
tajadas de tocino asado, desmenuzado
1. Colocar los ingredientes secos en un tazón
grande; batir para mezclar. Colocar el suero
de leche, los huevos, la vainilla y el aceite en
otro tazón o en un vaso medidor grande; batir
para mezclar. Agregar los ingredientes líquidos
a los ingredientes secos; batir hasta obtener
una mezcla casi suave (no importa si quedan
grumos). Agregar el tocino desmenuzado
y mezclar suavemente para incorporar.
2. Precalentar la waflera/gofrera al nivel deseado.
3. Verter 1 taza (235 ml) de la mezcla en el centro
de la placa inferior. Cerrar las placas y girar en
sentido horario para dar la vuelta. Abrir la
segunda placa, agregar otra taza de la mezcla
en el centro de la placa. Cerrar la placa y girar
en sentido horario para dar la vuelta. Cuando
el waffle/gofre esté listo, abrir cuidadosamente
las placas y sacar el waffle/gofre. Luego, girar
y abrir la segunda placa para retirar el segundo
waffle/gofre. Repetir con el resto de la mezcla.
4. Servir inmediatamente.
Información nutricional por waffle/gofre:
Calorías 425 (53 % de grasa) • Carbohidratos 40 g
Proteínas 11 g • Grasa 25 g • Grasa saturada 4 g
Colesterol 80 mg • Sodio 416 mg
Calcio 193 mg • Fibra 1 g
Waffles/Gofres
de chocolate
A los niños les encantarán estos sabrosos waffles/
gofres de chocolate para el desayuno. También
son un postre muy original, con cobertura de
crema batida o helado y frutas del bosque.
Rinde 8 waffles/gofres
2½ tazas (310 g) de harina común
½
taza (100 g) de azúcar granulada
²⁄³ taza (40 g) de cacao amargo en
polvo, tamizado
1
cucharadita de polvo de hornear
½
cucharadita de bicarbonato de sodio
½
cucharadita de sal kosher
½
cucharadita de canela en polvo
2½ tazas (615 g) de suero de leche
(“buttermilk”)
3
huevos grandes
1
cucharadita de extracto natural
de vainilla
½
taza (120 ml) de aceite vegetal
½
taza (40 g) de mini chispas de chocolate
semidulce
½
taza (30 g) de mini malvaviscos (opcional)
1. Colocar los ingredientes secos (hasta la
canela) en un tazón grande; batir para mezclar.
Colocar el resto de los ingredientes en otro
tazón o en un vaso medidor grande; batir para
mezclar. Agregar los ingredientes líquidos a los
ingredientes secos; batir hasta obtener una
mezcla casi suave (no importa si quedan
grumos). Incorporar suavemente las mini
chispas de chocolate y los mini malvaviscos,
si los usa.
2. Precalentar la waflera/gofrera al nivel deseado.
3. Verter 1 taza (235 ml) de la mezcla en el centro
de la placa inferior. Cerrar las placas y girar en
sentido horario para dar la vuelta. Abrir la
segunda placa, agregar otra taza de la mezcla
en el centro de la placa. Cerrar la placa y girar
en sentido horario para dar la vuelta. Cuando
el waffle/gofre esté listo, abrir cuidadosamente
las placas y sacar el waffle/gofre. Luego, girar
y abrir la segunda placa para retirar el segundo
waffle/gofre. Repetir con el resto de la mezcla.
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Resumen
Waflera/Gofrera belga doble MANUAL DE INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS Serie WAF-F40 Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes del uso.
INSTRUCCIONES DE CONEXIÓN Para su protección, el cable de este aparato cuenta con un enchufe polarizado (una pata es más ancha que otra). Como medida de seguridad, aquel enchufe se podrá enchufar de una sola manera en las tomas de corriente polarizadas. Si no entra en la toma de corriente, inviértal...
ANTES DEL PRIMER USO Retire el aparato del material de embalaje y quite las etiquetas promocionales pegadas a su cuerpo. Cerciórese de que todas las piezas descritas en la sección “Piezas y características” están incluidas. Le aconsejamos que guarde el material de embalaje para uso futuro. Antes de ...
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