Tuna crujiente con ajonjolí; Salchicha y pimientos - Cuisinart TOA-70BKS - Manual de uso - Página 29
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Freidora de aire Cuisinart TOA-70BKS - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 4 – ÍNDICE
- Página 5 – GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES; USO DE ALARGADORES
- Página 6 – CARACTERÍSTICAS
- Página 7 – ANTES DEL PRIMER USO; PAUTAS GENERALES
- Página 8 – POSICIÓN DE LOS ACCESORIOS; OPERACIÓN
- Página 9 – (véase la “guía para freír con aire” para más información)
- Página 10 – LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO; GUÍA DE ASADO
- Página 11 – GUÍA DE FRITURA
- Página 13 – Aperitivos y bocaditos; Nachos verdes; Flor de cebolla con mayonesa de chipotle
- Página 15 – Salchichas envueltas; Bocaditos de pollo con ajonjolí
- Página 16 – “Alitas” de pollo en salsa “Búfalo”; Alitas de pollo a la barbacoa coreana
- Página 17 – Alitas de pollo con cinco especias; Bocaditos de arroz italianos
- Página 18 – Camarones al coco; Croquetas de cangrejo
- Página 19 – Camarones crujientes al estilo cajún
- Página 20 – Pimientos Shishito asados; Wantanes de vegetales fritos
- Página 21 – Quesadillas estilo fajitas; Camote cargado al horno
- Página 22 – Bastones de berenjena fritos
- Página 23 – Rollitos de primavera; Platos principales; Tiras de pollo
- Página 24 – Hamburguesas asadas; Bistec con papas fritas
- Página 25 – Salsa verde; Pollo asado al estilo sureño
- Página 26 – Pollo asado con espárragos; Mero mediterráneo con papas Cambray
- Página 27 – Tacos de pescado; Filetes de coliflor
- Página 28 – Falafels; Pizza Margarita fresca
- Página 29 – Tuna crujiente con ajonjolí; Salchicha y pimientos
- Página 30 – Acompañamientos; Ensalada de sandía asada; Papas “Hasselback” al horno
- Página 31 – Batatas fritas; Aros de cebolla en “tempura” de cerveza
- Página 32 – Habichuelas salteadas al estilo asiático; Dulces; Rollos de canela
- Página 33 – Muesli/Granola crujiente
- Página 34 – Manzanas al horno con canela; Churros
- Página 35 – “Brownies” semiamargos de chocolate; Wantanes dulces – dos versiones
- Página 36 – “S’mores”
- Página 37 – GARANTÍA
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1 . Rociar la bandeja para hornear con spray vegetal y cepillar con una
capa de aceite de oliva . Estirar o extender la masa de pizza en una
superficie aceitada hasta que tenga el tamaño de la bandeja . Cepillar la
superficie de la masa con 1 cucharadita de aceite de oliva y meter al
horno, en la bandeja . Hornear en 450 °F (230 °C), usando la función
“ BAKE” por 8 a 10 minutos, hasta que la parte superior esté bien
dorada .
2 . Mientras la masa se está horneando, colocar los tomates de pera, el
aceite de restante, el diente de ajo machacado y la sal y un tazón;
revolver para combinar .
3 . Retirar la masa de pizza del horno y cubrir con queso y tomates de
pera, dejando una orilla uniforme todo alrededor de la pizza .
4 . Devolver al horno y hornear por 5 a 7 minutos adicionales, hasta que el
queso esté dorado y burbujeante .
5 . Rociar con tiras de albahaca fresca y servir inmediatamente .
Información nutricional por porción:
Calorías 174 (30 % de grasa) • Carbohidratos 24 g • Proteínas 6 g • Grasa 6 g • Grasa
saturada 2 g • Colesterol 9 mg • Sodio 412 mg • Calcio 66 mg • Fibra 1 g
Tuna crujiente con ajonjolí
Este atún queda muy bien sobre ensalada verde fresca mezclada con 29
Habichuelas salteadas al estilo asiático (página 29) .
Rinde 2 a 3 porciones
Spray vegetal
¼
taza (25 g) de pan rallado japonés “panko”
1
cucharada + 1 cucharadita de aceite de oliva
1
libra (455 g) de atún de grado sushi de 1¼ in. (3 cm) de grueso
½
cucharadita de sal kosher
1
cucharadita de semillas de sésamo/ajonjolí
Salsa de soya y aceite de sésamo/ajonjolí negro para rociar
1 . Forrar la bandeja para hornear con papel de aluminio y rociar con
spray vegetal .
2 . Revolver el pan rallado con 1 cucharada de aceite y esparcir
uniformemente en el fondo de la bandeja para hornear .
3 . Meter al horno, en la posición superior . Hornear en 350 °F (175 °C),
usando la función “AIRFRY”, por aprox . 5 minutos . Retirar el horno y
mezclar; reservar .
4 . Tirar el papel de aluminio y colocar la placa parrilla/plancha en la
bandeja de hornear, el lado “plancha” apuntando hacia arriba . Meter al
horno, en la posición inferior . Elegir la función “GRILL”, fijar la
temperatura en 450 °F (230 °C) y dejar que el horno se precaliente por
un mínimo de 10 minutos .
5 . Mientras el horno se está precalentando, sazonar uniformemente
ambos lados del atún con sal y cubrir ligeramente con semillas de
sésamo/ajonjolí .
6 . Después del precalentamiento, colocar con cuidado el atún en la
plancha . Hornear por aprox . 3 minutos por lado, hasta que esté poco
hecho .
7 . Retirar del horno y cortar a través de la veta/fibra en tiras de ¼ in . (5
mm) Rociar con salsa de soya o sésamo/ajonjolí si desea, y
espolvorear con una buena cantidad del pan rallado asado reservado .
Información nutricional por porción (basada en 3 porciones):
Calorías 180 (50 % de grasa) • Carbohidratos 4 g • Proteínas 18 g • Grasa 10 g • Grasa
saturada 2 g • Colesterol 29 mg • Sodio 43 mg • Calcio 6 mg • Fibra 0 g
Salchicha y pimientos
Una comida fácil en cualquier noche de la semana .
Rinde aprox . 4 porciones
1
libra (455 g) de salchichas italianas frescas
1
cebolla roja, en segmentos delgados (dejar la raíz intacta)
1
pimiento dulce rojo grande, partido a la mitad y cortado a lo
largo en tiras delgadas
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Resumen
2 ÍNDICE Medidas de seguridad importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Uso de alargadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
3 22 . Siempre use las temperaturas recomendadas para cocinar/hornear, asar y freír con aire . 23 . No apoye ningún utensilio de cocina o fuente en la puerta de vidrio .24 . Para apagar el aparato, ponga las perillas ON/OVEN TIMER y ON/TOASTER TIMER en la posición “OFF” . 25 . No haga funcionar ...
4 CARACTERÍSTICAS 1. Luz de encendido La luz se enciende al encender el aparato y permanece encendida durante el funcionamiento . 2. Perilla ON/OVEN TIMER (temporizador) Permite fijar el tiempo de cocción deseado para todas las funciones excepto la función para tostar . Fijar el tiempo de cocción...
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